Şehriyeli tavuk suyu çorbası tarifi, içinizi ısıtacak enfes lezzetiyle sofralarınıza konuk oluyor. Pratik yapılışı ve tam kıvamında dokusuyla damaklarda iz bırakacak.
Gözde'nin Tarifi:
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
12 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası İçin:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay bardağıarpa şehriye
- 3su bardağısu
- 2,5su bardağıtavuk suyu
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Üzeri İçin:
- 1tutammaydanoz(ince kıyılmış)
- 1tutamtaze nane(ince kıyılmış)
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Servisi İçin:
- 1adetlimon(dilimlenmiş)
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şehriyeli tavuk suyu çorbası için önce zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp eritin. Biber ve domates salçasını ekleyerek 2–3 dakika kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından şehriyeyi ilave edip kısa süre karıştırın.
- Üzerine tavuk suyu ve suyu ekleyin, karıştırarak baharatları ilave edin. Çorba kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
- Servis ederken üzerine ince doğranmış maydanoz ve taze nane serpin. Yanında limon dilimleriyle sıcak sıcak servis edin. Şehriyeli tavuk suyu çorbası hazır! Afiyet olsun.
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0