TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Lezzetli Hafif:

Kinoalı Hellimli Salatası Tarifi

Lezzetli Hafif:

Kinoalı Hellimli Salatası Tarifi

 Kinoalı Hellimli Salata Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Termometrelerin hızını hiç kesmeden yükseldiği şu günlerde hepimizin tek ihtiyacı, yemek yerken, yemek yaparken çok enerji harcamamak, en hafif lezzete kolaylıkla ulaşabilmek. Biz de istedik ki hem lezzetli hem hafif bu güzeller güzeli tarifi şuraya bırakalım ve siz de kısa yoldan hafifliğe bir adım atmış olun.

Kinoanın adının sıklıkla duyulduğu, mutfağımıza hoş geldiği şu günlerde, salataların vazgeçilmezi o olsun istedik. Hellim peyniri ve fırında kabak dilimleri ile mükemmel bir uyum yakaladık. Bir de desteğe közlenmiş kırmızı biberleri ilave ettik ve evet artık tabağımız rengarenk! Midelerimize ziyafet, göz zevkimize şenlik oldu. Bizden söylemesi...

Hafif ve lezzetli bir tarife bir video uzaklığındasınız. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kinoalı Hellimli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

    Fırında Kabak Dilimleri İçin:

  • 1/2 adetkabak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

    Salata İçin:

  • 1/2 demetsemizotu
  • 1 su bardağıhaşlanmış kinoa
  • 3 dilimhellim peyniri
  • 2 adetközlenmiş kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1/2 yemek kaşığıbalsamik sirke
  • 1 çay kaşığıtuz

Kinoalı Hellimli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Hellimleri iyice ısınmış tavada pişirin. Salata sosunu yemeden hemen önce ilave edin, semizotunun son anına kadar rengini korumasına yardımcı olur.

Kinoalı Hellimli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

    Fırında Kabak Dilimlerinin Hazırlanışı:

  1. Fırını 160 dereceye ayarlayın.

  2. Isıya dayanıklı cam kabın içine veya fırın tepsisine yağlı kağıt derin.

  3. İnce ince doğranan kabakların üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Yağlı kağıdın üzerine serin ve 10 dakika pişirin.

    Salatanın Hazırlanışı:

  1. Hellim peynirlerini ortadan ikiye kesip, yağsız tavada ısıtın.

  2. Kölenmiş kırmızı biberleri uzun uzun doğrayın.

  3. Zeytinyağı, balsamik sirke, tuz ve limonu bir kasede karıştırın.

  4. İyice yıkanıp, temizlenen semizotlarını salata kasesinin en altına yerleştirin.

  5. Haşlanmış kinoaları, közlenmiş kırmızı biberleri, kabak dilimlerini ve hellimleri yerleştirin.

  6. En son salata sosunu ilave edin ve işte bu kadar, afiyet olsun!

Kinoalı Hellimli Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz salata sosunu, sadece nar ekşisi ile de hazırlayabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?