Kinoalı Hellimli Salata Tarifi
Lezzetli Hafif:

Kinoalı Hellimli Salata Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Termometrelerin hızını hiç kesmeden yükseldiği şu günlerde hepimizin tek ihtiyacı, yemek yerken, yemek yaparken çok enerji harcamamak, en hafif lezzete kolaylıkla ulaşabilmek. Biz de istedik ki hem lezzetli hem hafif bu güzeller güzeli tarifi şuraya bırakalım ve siz de kısa yoldan hafifliğe bir adım atmış olun.

Kinoanın adının sıklıkla duyulduğu, mutfağımıza hoş geldiği şu günlerde, salataların vazgeçilmezi o olsun istedik. Hellim peyniri ve fırında kabak dilimleri ile mükemmel bir uyum yakaladık. Bir de desteğe közlenmiş kırmızı biberleri ilave ettik ve evet artık tabağımız rengarenk! Midelerimize ziyafet, göz zevkimize şenlik oldu. Bizden söylemesi...

Hafif ve lezzetli bir tarife bir video uzaklığındasınız. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kinoalı Hellimli Salata Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Kabak Dilimleri İçin:

  • 1/2adetkabak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Salata İçin:

  • 1/2demetsemizotu
  • 1su bardağıhaşlanmış kinoa
  • 3dilimhellim peyniri
  • 2adetközlenmiş kırmızı biber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1/2yemek kaşığıbalsamik sirke
  • 1çay kaşığıtuz

Kinoalı Hellimli Salata Tarifinin Püf Noktası

Hellimleri iyice ısınmış tavada pişirin. Salata sosunu yemeden hemen önce ilave edin, semizotunun son anına kadar rengini korumasına yardımcı olur.

Kinoalı Hellimli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında Kabak Dilimlerinin Hazırlanışı:

  1. Fırını 160 dereceye ayarlayın.
  2. Isıya dayanıklı cam kabın içine veya fırın tepsisine yağlı kağıt derin.
  3. İnce ince doğranan kabakların üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Yağlı kağıdın üzerine serin ve 10 dakika pişirin.

Salatanın Hazırlanışı:

  1. Hellim peynirlerini ortadan ikiye kesip, yağsız tavada ısıtın.
  2. Kölenmiş kırmızı biberleri uzun uzun doğrayın.
  3. Zeytinyağı, balsamik sirke, tuz ve limonu bir kasede karıştırın.
  4. İyice yıkanıp, temizlenen semizotlarını salata kasesinin en altına yerleştirin.
  5. Haşlanmış kinoaları, közlenmiş kırmızı biberleri, kabak dilimlerini ve hellimleri yerleştirin.
  6. En son salata sosunu ilave edin ve işte bu kadar, afiyet olsun!

Kinoalı Hellimli Salata Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz salata sosunu, sadece nar ekşisi ile de hazırlayabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?