Yazın cacık sevenlerdenseniz bu soğuk çorbaya da bayılacağınıza eminiz. Haşlanmış mısırlı, bulgurlu, taze ve çıtır salatalıklı, çiğ kırmızı biberli ve bol dereotlu bir lezzet kendisi. İstediğiniz ot çeşitleri girebilir bunun içine orası size kalmış. Şimdiden ellerinize sağlık.
4 kişilik
15 dakika
0 dakika
Yoğurdu bir kaba alıp kıvamını su ile açıyoruz.
Doğradığımız salatalığı, kırmızı biberi, dereotunu, haşlanmış mısırı, bulguru ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Servis yaparken üzerine zeytinyağı ekleyip soğuk olarak servis yapıyoruz.
İsterseniz buz parçaları da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
