Name: Fırında Karnabahar
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet karnabahar; 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 1 tutam tuz (azaltıp arttırılabilir); 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Karnabaharı sevdiren pratik tarif ile geldim. Mutlaka böyle deneyin, hem lezzetli hem sağlıklı. Daha fazlası için beni takip edin.

ebruliceblogum

ÜYE

Yemek yapmayı , Mutfağı seven bi hemşireyim . Özenle hazırladığım tariflerimi sizlere en güzel şekilde sunuyorum 🥰

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fırında Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

1 adet karnabahar
1 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 tutam tuz (azaltıp arttırılabilir)
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Fırında Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Karnabaharı haşlarken dikkat edin aşırı yumuşak olmasın. İsteğe bağlı baharat eklenebilir.

Fırında Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabaharı köklerinden ayırıp yıkayıp 7- 8 dakika suda haşlıyoruz.
Bir kaseye yumurtayı yağı ve baharatları sarımsağı ekleyip çırpıyoruz.
Haşladığımız karnabaharları yağlı kağıt serilmiş tepesine düzlüyoruz.
Üzerlerine fırça ile sostan sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 40 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ve yoğurt ile servis edebilirsiniz, deneyenlere afiyet olsun.