Name: Peynirli Pancar Rulo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet büyük boy kırmızı pancar; 100 gram keçi peyniri ((ya da süzme peynir)); 1 çay kaşığı (silme) tuz ((opsiyonel) ); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam maydanoz; 1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Klasik tatların dışına çıkmak istiyorsanız, peynirli pancar rulo tarifi tam size göre! İlk ısırıkta ağzınıza yayılan hafif tatlı pancar aroması, tuzlu peynirle kusursuz bir uyum yakalayacak. Enfes bir tuzlu atıştırmalık olacak kendisi.

gozdefood

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Peynirli Pancar Rulo Tarifi İçin Malzemeler

Peynirli Pancar Rulo İçin:

1 adet büyük boy kırmızı pancar
100 gram keçi peyniri (ya da süzme peynir)
1 çay kaşığı (silme) tuz (opsiyonel)

Peynirli Pancar Rulo Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam maydanoz
1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu

Peynirli Pancar Rulo Tarifinin Püf Noktası

Dondurucuda kolay dilimlenmesi için bekletiyorum. Dilerseniz bekletmeden de yapabilirsiniz. Peynirinizin tuz oranına göre dilerseniz tuz eklemeyebilirsiniz. Ben keçi ve süzme karışık kullandım. İstediğinizi tercih edebilirsiniz.

Peynirli Pancar Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirli pancar rulo için kırmızı pancarı 4'e kesip su ekleyin ve haşlayın. Yumuşadıktan sonra soğumaya bırakın.
Soğuyan pancarı rendeleyin. Elinizde suyunu sıkın. Streç filmin üzerine yayın.
Sarmaya başlayacağınız kısma rendelenmiş veya ezilmiş peyniri ekleyip streç filmle sıkıştırarak sarın.
20 dakika kadar dondurucuda dinlendirip dilimleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirip, maydanoz ve limon kabuğu rendesi serperek servis edebilirsiniz. Peynirli pancar rulo hazır. Afiyet olsun.