Mis Kokular Evi Sarar:

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifi


Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, ister yemek sofralarında isterseniz de çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir atıştırmalıkla geldik bugün. Sarımsaklı ve domatesli grissini tarifi, paketli atıştırmalıklardan elinizi ayağınızı kesecek.

Akşam yemeklerinde ekmek yerine, film gecelerinde cips yerine ve çay saatlerinde kurabiye yerine tüketebileceğiniz grissiniler yeni favoriniz olmakta iddialı.

Damak zevkinize göre malzemelerinde oynama yapabileceğiniz bu kıtır dokulu atıştırmalıklar için sizi hızlıca mutfağa alalım, kolları sıvayıp işe koyulalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2,5su bardağıun
  • 1su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıinstant maya
  • 1yemek kaşığılabne peyniri
  • 1tatlı kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 3dişsarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 2çay kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığıdomates püresi

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkan grissinileri parlatmak ve lezzetlendirmek için üzerlerine sarımsaklı yağ sürüp servis edebilirsiniz.

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer alt kısımları renk almadıysa ara ara grissinileri ters yüz edebilirisiniz.

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tuz hariç tüm hamur malzemelerini derin bir karıştırma kabına koyup orta sertlikte bir hamur yoğurun.
  2. Son olarak tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam edin ve hamuru hafifçe unlayıp üzeri kapalı bir şekilde 30 dakika kadar mayalamaya bırakın.
  3. Mayalanan hamuru merdane yardımı ile yarım santimetre kalınlığında, dikdörtgen şeklinde açın.
  4. Üzeri için gereken malzemenin tamamını blenderden geçirin ve hamura sürün.
  5. Hamuru yarım santimetre kalınlığında şeritler halinde kesin.
  6. Her bir şeridi elinizle hafifçe esnetip, ekseni etrafında büküp burgu şekli verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
  7. 180 derecelik fırında sertleşip kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi419 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?