Mis Kokular Evi Sarar:

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifi

Mis Kokular Evi Sarar:

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
86908 takipçi294 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Aydibituttu
Ocak 14, 2020
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, ister yemek sofralarında isterseniz de çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir atıştırmalıkla geldik bugün. Sarımsaklı ve domatesli grissini tarifi, paketli atıştırmalıklardan elinizi ayağınızı kesecek.

Akşam yemeklerinde ekmek yerine, film gecelerinde cips yerine ve çay saatlerinde kurabiye yerine tüketebileceğiniz grissiniler yeni favoriniz olmakta iddialı.

Damak zevkinize göre malzemelerinde oynama yapabileceğiniz bu kıtır dokulu atıştırmalıklar için sizi hızlıca mutfağa alalım, kolları sıvayıp işe koyulalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 2,5 su bardağıun
  • 1 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığıinstant maya
  • 1 yemek kaşığılabne peyniri
  • 1 tatlı kaşığıtuz

    Üzeri İçin:

  • 3 dişsarımsak
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 3 yemek kaşığıdomates püresi

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkan grissinileri parlatmak ve lezzetlendirmek için üzerlerine sarımsaklı yağ sürüp servis edebilirsiniz.

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer alt kısımları renk almadıysa ara ara grissinileri ters yüz edebilirisiniz.

Sarımsaklı ve Domatesli Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tuz hariç tüm hamur malzemelerini derin bir karıştırma kabına koyup orta sertlikte bir hamur yoğurun.

  2. Son olarak tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam edin ve hamuru hafifçe unlayıp üzeri kapalı bir şekilde 30 dakika kadar mayalamaya bırakın.

  3. Mayalanan hamuru merdane yardımı ile yarım santimetre kalınlığında, dikdörtgen şeklinde açın.

  4. Üzeri için gereken malzemenin tamamını blenderden geçirin ve hamura sürün.

  5. Hamuru yarım santimetre kalınlığında şeritler halinde kesin.

  6. Her bir şeridi elinizle hafifçe esnetip, ekseni etrafında büküp burgu şekli verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.

  7. 180 derecelik fırında sertleşip kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?