Şerbetli tatlıları çok seviyor ama daha çok hafif olan tatlıları tercih ediyorsanız, size nefis sütlü şerbetiyle lezzetli ve hafif bir tatlı hazırladık! Sütlü kadayıf, şerbetli tatlıların en hafiflerinden biri. Bol tereyağı ve cevizle birlikte kızarmış kadayıfın üzerine misler gibi pişmiş sütlü şerbet ekliyor, çekmesi için biraz bekletiyor, ardından afiyetle yiyoruz!
Bu tatlıyı hazırlarken arasına ceviz yerine fındık veya fıstık gibi çeşitli yemişleri serpebilirsiniz. Akşam yemeğinden sonra çayın yanında hafif ve sade bir tatlı ikram etmek istiyorsanız bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Öyleyse hadi sizi mutfağa alalım!

sutas-kadayif-sarmasi-yemekcom

Sütaş Süt

mililitre

su bardağı

toz şeker

Sütlü Şerbeti İçin:

Sütaş Tereyağı

gram

tel kadayıf

dövülmüş ceviz içi

Kadayıf İçin:

dövülmüş Antep fıstığı

avuç

Üzeri İçin:

Şerbeti için Sütaş Süt, su ve toz şekeri bir tencereye aktarın ve bir taşım kaynatın. Bu sırada karıştırmayı unutmayın. Ardından şerbeti ocaktan alıp oda sıcaklığında ılımaya bırakın.

sutas-kadayif-sarmasi-2

Kadayıfları tel tel olacak şekilde elinizle havalandırın. Eritilmiş ve süt köpüğü alınmış Sütaş Tereyağı ile birlikte harmanlayıp 5 dakika dinlenmeye bırakın.

sutas-kadayif-sarmasi-4

Sütaş Tereyağı ile yağladığınız kadayıftan portakal büyüklüğünde parçalar alıp uzunlamasına tezgaha serin. Üzerine ceviz serpiştirip kadayıfı rulo şeklinde sarın ve fırın kabına yerleştirin. Aynı işlemi diğer kadayıflara da uygulayın.

sutas-kadayif-sarmasi-7

Hazırladığınız kadayıfı 200 derece fırında üzerleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin. 25 dakikanın sonunda fırının alt tabanına alıp 10 dakika daha pişirin.

sutas-kadayif-sarmasi-11

Fırından çıkardığınız kadayıfın üzerine oda sıcaklığında beklettiğiniz ılık sütlü şerbetin tamamını gezdirin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

sutas-kadayif-sarmasi-14

Şerbetini çekmiş olan kadayıfın üzerine dövülmüş Antep fıstığı ve ceviz serpiştirip servis tabağına alın ve servis edin, afiyet olsun!

sutas-kadayif-sarmasi-15

YEMEK TARİFLERİ

Sütlü Kadayıf Tatlısı

Bol Şerbetli: Sütlü Kadayıf Tatlısı

Uğruna kuyruklara girilen, kokusu ağızları sulandıran bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım!

ramazan-pidesi-renkli

ılık su

instant maya

paket

tatlı kaşığı

Hamur için:

yumurta sarısı

adet

süt

yemek kaşığı

çörek otu (arzuya göre susam)

Üzeri için:

Küçük bir kapta 1 çay bardağı unu, 1 çay bardağı ılık suyu, şekeri ve mayayı spatula yardımıyla karıştırıyoruz. 15 dakika kabarması için üzerini kapatıp beklemeye alıyoruz.

Büyük boy bir karıştırma kabına kalan su, un, tuz karışımını ilave edip tahta bir spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Üzerine kabaran mayamızı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

45 dakika üzeri kapalı bir şekilde mayalandırdıktan sonra ellerimizi sıvı yağa değdirerek hamuru 2 eş parçaya bölüyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepside şeklini veriyoruz.

15 dakika tepsi mayasına bırakıyoruz. Yumurta ve sütü karıştırıp pidelerin üstüne sürüyoruz. Susam serpiyoruz ve kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ramazan Pidesi

Yumuş Yumuş: Ramazan Pidesi

Uğruna kuyruklara girilen, kokusu ağızları sulandıran bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım!

firinda-brokoli-birsu

Haşlamadan Hazır: Fırında Brokoli

patlican-orta-tarifi

Konya'dan Geliyor: Patlıcan Orta

bademli-domates-ezme-merve

Böyle Uyum Yok: Bademli Domates Ezme

sunger-kek-3-tarifi-son

Tam Kıvamında: Sünger Kek

findikli-gullac-lezzetlendik

Hafif ve Leziz: Fındıklı Güllaç

domatesli-galette-zuzu

Dışı Kıtır İçi Sulu: Domatesli Galette

lokanta-usulu-mercimek-corbasi-3-tarifi

Çorbaların Baş Tacı: Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

karnabahar-mucveri-tugce

Hem Kolay Hem Hızlı: Karnabahar Mücveri

fit-tiramisu-2-tarifi

Pratik Hazırlanacak: Fit Tiramisu

fit-elmali-kurabiye-2-tarifi

Unsuz ve Rafine Şekersiz: Fit Elmalı Kurabiye

gul-tatlisi

En Şık ve Kolay Tatlılardan: Gül Tatlısı

kasarli-firin-mantar-tarifi

Enfes Aperatif: Kaşarlı Fırın Mantar

ev-usulu-pizza-yeni

Dilim Dilim Yersin: Ev Usulü Pizza

pacanga-boregi-tarifi-yenii

Sabah Akşam Farketmez: Paçanga Böreği

İştah Açan Sunumuyla: Köz Biber Ezmeli Makarna

Tek Tencerede Pişer: Demleme Domatesli Makarna

İşin Sırrı Sosunda: Napoliten Soslu Makarna

Hafif Öğünlere: Patlıcan Silkmeli Yaz Makarnası

Tazeliği Hissedin: Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna

Varım Diyor: Kremalı Mantarlı Fırın Makarna

Evdeki Malzemelerle: Müceddere Makarna

Et Suyunun Şifasıyla: Kabune Makarna

filiz-logo

Makarna Tarifleri

Çaya misafir davet etmeyi sevenler, çayın yanına hamur işleri, kurabiyeler, kekler yapmadan duramayanlar buraya... Zira bundan sonra çay saatlerinizi daha da özel ve güzel hale getirecek nefis ürün önerilerimiz var.
Çay bardaklarından demliklere, kek kalıplarından servis tabaklarına bu çay saati ürünleri her eve şıklık getirecek. Sizin için seçtiğimiz ürünler hemen aşağıda.
Üstelik, Amazon mobil uygulamasından yapacağınız ilk alışverişte 100 TL’lik harcamanız için 25 TL'lik indirim kazanacaksınız, bizden söylemesi. Bu özellikten yararlanmak isterseniz detaylar için <a href="https://amzn.to/3BYR9F0" target="_blank">şuraya</a> bekleriz.
Küçük bir not: Yazımızdaki fiyatlar stok durumuna göre değişiklik gösterebilir. Bu ürünler arasından alışveriş yaparsanız Yemek.com, Amazon Gelir Ortaklığı programı kapsamında burada yer alan bağlantılardan gelir elde edebilir.
<h2>Aman nazar değmesin: 6'lı Pasta Tabağı Seti</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/porland-pasta-tabagi-amazon-1.jpg" alt="porland-pasta-tabagi-amazon (1)" width="720" height="720" class="alignnone size-full wp-image-541699 img-responsive contentLazy" />
Çayın yanında ikram edeceğiniz pastalar, kekler, kurabiyeler, böreklerin lezzeti kadar sunumu da önemli diyorsanız özel ve şık tasarımıyla bu pasta tabağı seti tam size göre. 20 cm boyutlarındaki bu tabak setinin fiyatı ise 118,99 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/3o417RZ" target="_blank">6'lı Pasta Tabağı Seti</a>
Amazon Prime üyesi olarak hem ücretsiz hem de hızlı kargo hizmetinden faydalanabilir, istediğiniz ürünleri bugün alıp yarın teslim edilmesini sağlayabilirsiniz. Üyelik için <a href="http://www.amazon.com.tr/primeuyeligi?tag=yemektr-21" target="_blank">şuraya </a>tıklamanız yeterli. Üstelik Prime üyeliği ilk 30 gün ücretsiz.
<h2>Sıcak demli çaylar mutlu: 6'lı Çay Bardağı</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/cay-bardagi-seti-amazon-1.jpg" alt="cay-bardagi-seti-amazon (1)" width="720" height="480" class="alignnone size-full wp-image-541701 img-responsive contentLazy" />
Çay bardağı setiniz bozulmuşsa ya da misafirleriniz için özel bir çay bardağı setine ihtiyacınız varsa farklı tasarımıyla bu çay bardaklarına şans verebilirsiniz. Üzerinde kraliyet sembollerini taşıyan bu 6'lı setin fiyatı şu an 22,17 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/2W6LNbA" target="_blank">6'lı Çay Bardağı</a>
<h2>Onsuz olmaz: Çelik Çaydanlık</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/celik-caydanlik-amazon.jpg" alt="celik-caydanlik-amazon" width="1080" height="1080" class="alignnone size-full wp-image-541702 img-responsive contentLazy" />
Parlaklığını uzun süre koruyacak bu çelik çaydanlık kendinden çelik çay süzgeçli olarak geliyor. Eğer yeni ve kaliteli bir çaydanlığa ihtiyacınız varsa bu şık ürünü kaçırmayın deriz. Fiyatı 182,90 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/2XKVIUC" target="_blank">Çelik Çaydanlık</a>
<h2>Çay-kahve fark etmez: Mermer Desenli Tepsi</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/mermer-desenli-tepsi-1.jpg" alt="mermer-desenli-tepsi (1)" width="720" height="480" class="alignnone size-full wp-image-541704 img-responsive contentLazy" />
Bambudan yapılma bu mermer desenli tepsi sadece çay ve kahve sunumlarınızda değil, tüm ikramlarınızda önemli yardımcılarınızdan olacak. Şıklığı da cabası. Fiyatı şu an 56,94 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/3u72MXQ" target="_blank">Mermer Desenli Tepsi</a>
<h2>El işçiliğiyle: Porselen Demlik</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/mavi-demlik-amazon-1.jpg" alt="mavi-demlik-amazon (1)" width="720" height="480" class="alignnone size-full wp-image-541705 img-responsive contentLazy" />
Özel el işçiliğiyle tasarlanan mavi beyaz desenli demlik çay davetlerinize ayrı bir şıklık ve hava katmaya kararlı. Çay keyfini artıracak bu özel tasarım demliğin fiyatı 110,88 TL ve şu an indirimde.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/2XVSpKT" target="_blank">Porselen Demlik</a>
<h2>Şıklığı tamamlayın: Cam Şekerlik</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/sekerlik-amazon-1.jpg" alt="sekerlik-amazon (1)" width="720" height="480" class="alignnone size-full wp-image-541714 img-responsive contentLazy" />
Çaydanlık hazır, çay bardakları hazır, çay tepsisi bile hazır, şimdi sıra şekerlikte. Çay davetlerinizde her detaya özen gösteriyor ve şıklığınızı tamamlamak istiyorsanız bu cam şekerlik aradığınız ürün. Fiyatı ise şu an 26,96 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/3EQ1xkM" target="_blank">Cam Şekerlik</a>
<h2>Sunum dediğin: 2 Katlı Taş Kurabiyelik</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/kurabiyelik-amazon-1.jpg" alt="kurabiyelik-amazon (1)" width="720" height="480" class="alignnone size-full wp-image-541718 img-responsive contentLazy" />
Ahşap taşıyıcı sütunu, arduaz katları, estetik ve gösterişli görünümüyle kurabiyelerinizi, muffinlerizi, cupcakelerinizi en şık şekilde sunmanıza yardımcı olacak bir ürün bu. Sunuma önem verenlerin kaçırmaması gereken bu ürün 114 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/3i5yWy9" target="_blank">2 Katlı Taş Kurabiyelik</a>
<h2>Seçenek çok: Cam Kapaklı Ayaklı Servis Tabağı</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/ayakli-servis-tabagi-1.jpg" alt="ayakli-servis-tabagi (1)" width="720" height="720" class="alignnone size-full wp-image-541728 img-responsive contentLazy" />
Çay saati ikramlarınızı sunmak için bir alternatif de bu şık ayaklı servis tabağı. 11 x 11 x 19 cm boyutlarındaki bu servis tabağına koyacağınız tariflerinizi cam kapağı sayesinde bayatlamadan da saklayabilirsiniz. Fiyatı 34 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/3lUFqRD" target="_blank">Cam Kapaklı Ayaklı Servis Tabağı</a>
<h2>Tatlılarınız için: 6'lı Ayaklı Kup</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/ayakli-kup-amazon-1.jpg" alt="ayakli-kup-amazon (1)" width="720" height="720" class="alignnone size-full wp-image-541732 img-responsive contentLazy" />
Supangle, muhallebi gibi tatlılarınızı sunabileceğiniz çok şık cam bir üründe sıra. Çay saatinde ikram edebileceğiniz tatlılar için kullanabileceğiniz bu 6'lı setin fiyatı 79,90 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/3u7EtJr" target="_blank">6'lı Ayaklı Kup</a>
<h2>En güzel kekler sizin olsun: Granit Kek Kalıbı</h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2021/09/granit-kek-kalibi-amazon-1.jpg" alt="granit-kek-kalibi-amazon (1)" width="720" height="480" class="alignnone size-full wp-image-541736 img-responsive contentLazy" />
5 farklı katman sayesinde kekleriniz artık daha lezzetli hem daha uzun ömürlü olacak. Kalın tabanı sayesinde dengeli ısı ve pişirme sağlayan bu 28 cm'lik kek kalıbının şu an fiyatı 109,90 TL.
Hemen incelemek ve satın almak için buraya: <a href="https://amzn.to/2ZuTFFi" target="_blank">Granit Kek Kalıbı</a>

Ramazan Pidesi Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ