Sofraların efsanesi fındıklı güllaç tarifiyle geldik! Haydi sizi mutfağa alalım.
Hafif ve Leziz:
Fındıklı Güllaç Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fındıklı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 12adetgüllaç yaprağı
- 10su bardağısüt
- 2su bardağıtoz şeker
- 1kaseiri çekilmiş fındık içi
- 1paketvanilin(vanilya yerine 1 yemek kaşığı gül suyu da kullanılabilir)
Fındıklı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir tencereye sütü ve şekeri ilave edip ocağa alalım. Şeker iyice eriyene kadar karıştıralım ve hafif kaynayınca ocaktan alalım. İçerisine 1 paket vanilyayı ilave edelim ve ılımaya bırakalım.
- Süt, parmağı ne çok yakacak ne de soğuk olacak bir ısıda olmalı.
- Eğer tepsiniz güllaç yaprağıyla aynı boyda ve şekilde değilse yaprakları kırarak tepsiye yerleştirin. Yaprakları tek tek koyacağız.
- Bir kat yaprak ve üzerine bol süt şeklinde katlar çıkalım. Altıncı katı da bolca sütle ıslattıktan sonra fındık içini her yerine serpelim.
- Kalan altı yaprak için de aynı işlemi yapalım. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0