Name: Kaşarlı Fırın Mantar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket mantar ((400 gr)); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 küçük boy kase kaşar peyniri ((yassı küp doğranmış)); 2 diş rendelenmiş sarımsak; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Akşam yemeklerine enfes bir aperatif arıyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Kaşarlı fırın mantar tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Tarifimizin videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi İçin Malzemeler

1 paket mantar (400 gr)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 küçük boy kase kaşar peyniri (yassı küp doğranmış)
2 diş rendelenmiş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarların kabukları soyulur kökleri çıkartılır.
Köklerini omlet yapabilirsiniz.
Tuz, kırmızı toz biber, sarımsak karıştırılır ve içlerine sürülür.
Minik küp doğranmış tereyağı da eklenir.
Fırında 180°’de 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirilir.
Sonrasında kaşar peynirleri ilave edilip eriyene kadar 4- 5 dakika tekrar fırınlanır.
Sotelenmiş kırmızı biberlerle servis yapılır. Afiyet olsun.