Size parmaklarınızı yedirecek, çok leziz içerikli, yumuşacık, rafine şekersiz ve kakaolu kek tarifiyle geldik. Şekerli kekleri aratmayacak hatta onlardan daha çok seveceğinizi söyleyebilirim. Deneyen herkese afiyet olsun şimdiden...
Yumuşacık Dokusuyla:
Rafine Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi
14 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Rafine Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 10-12adethurma
- 1su bardağısüt
- 1,5su bardağıtam buğday unu
- 2tepeleme yemek kaşığıkakao
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1paketşekersiz çikolata(üzeri için)
Rafine Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaları sıcak suda beklettikten sonra kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarıp rondoya atalım ve püre haline getirelim.
- Daha sonra hurma püresiyle yumurtaları iyice çırpalım.
- Üzerlerine yağı sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kakaoyu, unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
- En son üzerine şekersiz bitter çikolatalarımızı serpip yağlı kağıt serdiğimiz kabımıza karışımımızı dökelim.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Rafine şekersiz keklerin genelde içi sonradan ıslak oluyor acaba keki buzdolabında mı muhafaza ediyorsunuz
Yanıtla
merhaba eger hurma suyu kullanirsak olcusu ne olmali?
Yanıtla
Yanıtla
Hurmaları püre olarak kullanmanızı öneririz. Sıvılardan eksilterek kullanmak isterseniz de aynı oranda eklemeniz gerekir.
Yorumlar
3