Kahvenizin yanına çok yakışacak kremalı havuçlu kek tarifi, mutfağınıza mis gibi tarçın kokusu doldurmaya geliyor! Haydi sizi mutfağa alalım.
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adetyumurta
- 1 su bardağışeker
- 1 su bardağıceviz içi
- 4 adetrendelenmiş havuç
- 1 su bardağısüt
- 1 tatlı kaşığıtarçın
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
Kek İçin:
- 2 su bardağısüt
- 2 yemek kaşığıun
- 4 yemek kaşığışeker
- 1 yemek kaşığınişasta
- 1 paketkrem şanti
Krema İçin:
Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek hazır olduktan sonra mutlaka dinlendirilmelidir. En az 2 saat buzdolabında olmalı, aksi halde krema akışkan oluyor.
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
Daha sonra kuru malzemeler de ilave edilir ve harç alttan üste doğru bir spatula yardımıyla karıştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek pişirilir.
Muhallebi yapar gibi krem şanti hariç tüm malzemeler karıştırılarak ocağa alınır. Kıvam alana kadar sürekli karıştırılır. Kıvam alıp kaynayınca muhallebi ocaktan alınır.
Krem şanti, paketteki talimatlara göre hazırlanır. Soğuyan muhallebinin içerisine eklenip karıştırılır. Afiyet olsun.
Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Süslemesi için şekil verdiğiniz havuçları ve maydanoz yapraklarını kullanabilirsiniz.
