Artık özel günlerde pasta yediğiniz için pişman olmayacağınız bir pasta tarifi düşünün. Evet o pasta bu rafine şekersiz çilekli pasta. Malzemelerinizi hazırlayın ve hemen mutfağa koşun.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Rafine Şekersiz Çilekli Pasta Kalorisi Ne Kadar:243/kcal
1 dilim için;
36 gram karbonhidrat
8 gram protein
7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve
ölçülere
göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı
tavsiye ederiz.
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Rafine Şekersiz Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
2 adet
yumurta
1 çay bardağı
pekmez
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
3/4 su bardağı
süt
4 yemek kaşığı
kakao
2 su bardağı
tam buğday unu
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilin
Keki ıslatmak için:
1/2 su bardağı
süt
1 yemek kaşığı
pekmez
Kreması için:
1 su bardağı
süt
1/2 su bardağı
tam buğday unu
2 yemek kaşığı
yoğurt (veya labne)
4 yemek kaşığı
bal
Süslemek için:
15-20 adet
çilek
Rafine Şekersiz Çilekli Pasta Tarifinin Püf Noktası
Ben tart kalıbında pişirdim. Kelepçeli kalıpta pişirecekseniz krema malzemelerini iki katına çıkarın.
Rafine Şekersiz Çilekli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve pekmezi mikser ile çırpın.
Süt, zeytinyağı, kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Pişirme kabınızı yağlayın ve kek hamurunu içine dökün.
Önceden ısıttığınız 180°C fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Kreması için süt ve unu ocakta kıvam alana kadar pişirin.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve ılımasını bekleyin.
Ilıdıktan sonra içerisine yoğurt ve balı ekleyip soğumaya bırakın.
Fırından çıkardığınız keki süt ve pekmezi karıştırıp ıslatın.
Kekiniz soğuyunca kremasını dökün ve dilimlediğiniz çileklerle süsleyin.
Pişman Olmadan: Rafine Şekersiz Çilekli Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!