Beyaz Un Olmadan Hazırlayacağınız:

Rafine Şekerisiz Çikolatalı Ekmek Tarifi


Orijinal çikolatalı çörekleri aratmayacak kadar lezzetli içinde, rafine şeker, beyaz un olmayan nefis bir tarif kendisi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Karşınızda: Rafine şekersiz çikolatalı ekmek tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Rafine Şekerisiz Çikolatalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1adetyumurta
  • 25gramtereyağı
  • 100mililitresüt
  • 3su bardağıtam buğday unu
  • 3yemek kaşığıbal
  • 1çimdiktuz
  • 1/4adetyaş maya

Çikolatalı Sos İçin:

  • 7yemek kaşığısüt
  • 1tatlı kaşığıkakao
  • 80grambitter çikolata
  • 1avuçfındık içi

Rafine Şekerisiz Çikolatalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba unu alıp ortasını havuz yapın ve kenarına yumurtayı kırıp biraz tuz serpin.
  2. Ilık sütün içerisine tereyağı, bal ve ufaladığım mayayı ekleyip, karıştırıp havuz yaptığınız kısıma dökün ve üzerini un ile kapatın.
  3. Üzerindeki un çatlayana kadar bekleyip daha sonra ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun ve sıcak bir yerde hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın.
  4. İç kısmı içinde süt, kakao ve çikolatayı tencereye alıp kıvam alana kadar pişirin ve içine kavurduğunuz fındıkları ekleyip soğumaya bıraktım.
  5. Mayalanan hamuru un serptiğiniz tezgaha alıp dikdörtgen şeklinde merdane yardımıyla inceltin.
  6. Arasına her tarafına gelecek şekilde sosu sürüp uzun kısmından sarmaya başlayın.
  7. Baş kısmını kesmeden hamuru ortadan ikiye ayırın ve örgü örer gibi sarın. 10-15 dakika da tepside mayalandırıp önceden 180 derecede ısınmış fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?