Sofraların Gülü:

Fındıklı Güllaç Tarifi


İftar sonrası ağırlık yapmayacak, şeker ve sütün birleşimi ile hem tatlı ihtiyacını karşılayan hem de bünyemizi ağırlaştırmayan mis gibi bir güllaç tarifiyle geldik. Haydi sizi fındıklı güllaç tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Fındıklı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5su bardağısüt
  • 2adetgüllaç yaprağı
  • 1adetvanilya
  • 2büyük su bardağıfındık kırığı
  • 1,5çay bardağışeker

Fındıklı Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Güllaçların süt ile iyice yumuşaması

Fındıklı Güllaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Süt ve şekeri kaynatmamaya özen gösterip sadece ısıtalım

Fındıklı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ocağımıza sütü, şekeri ve yarım paket vanilyayı koyup kaynatmadan, şeker eriyene kadar ısıtıyoruz.
  2. Daha sonra sütümüzü ılıklaştırıyoruz, güllaç yapraklarımızı ortadan ikiye kesiyoruz ve parlak kısmı arkada kalacak şekilde süt ile güzelce ıslatıyoruz.
  3. Uzunlamasına olan kısma fındık içini güzelce yerleştiriyoruz ve önce uzun ince silindir gibi sarıp ardından gül şekli veriyoruz.
  4. Daha sonra üstü kapalı bir kapta dolapta 4-5 saat dinlendiriyoruz ve yemeden önce yine süt ile ıslatıyoruz.
  5. Daha sonra servis ederken tabakta hoş görünmesi adına çilek ve fıstıklarla gül şekli verir gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.

Fındıklı Güllaç Tarifinin Servis Önerisi

Gül şekli verir gibi süslenirse çok şık duruyor????




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

bakerybyesma
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?