Sofraların Gülü:

Fındıklı Güllaç Tarifi

Sofraların Gülü:

Fındıklı Güllaç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
bakerybyesma
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
bakerybyesma
1 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Emre Turan
Şubat 2
10 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika

İftar sonrası ağırlık yapmayacak, şeker ve sütün birleşimi ile hem tatlı ihtiyacını karşılayan hem de bünyemizi ağırlaştırmayan mis gibi bir güllaç tarifiyle geldik. Haydi sizi fındıklı güllaç tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Fındıklı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağısüt
  • 2 adetgüllaç yaprağı
  • 1 adetvanilya
  • 2 büyük su bardağıfındık kırığı
  • 1,5 çay bardağışeker

Fındıklı Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Güllaçların süt ile iyice yumuşaması

Fındıklı Güllaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Süt ve şekeri kaynatmamaya özen gösterip sadece ısıtalım

Fındıklı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ocağımıza sütü, şekeri ve yarım paket vanilyayı koyup kaynatmadan, şeker eriyene kadar ısıtıyoruz.

  2. Daha sonra sütümüzü ılıklaştırıyoruz, güllaç yapraklarımızı ortadan ikiye kesiyoruz ve parlak kısmı arkada kalacak şekilde süt ile güzelce ıslatıyoruz.

  3. Uzunlamasına olan kısma fındık içini güzelce yerleştiriyoruz ve önce uzun ince silindir gibi sarıp ardından gül şekli veriyoruz.

  4. Daha sonra üstü kapalı bir kapta dolapta 4-5 saat dinlendiriyoruz ve yemeden önce yine süt ile ıslatıyoruz.

  5. Daha sonra servis ederken tabakta hoş görünmesi adına çilek ve fıstıklarla gül şekli verir gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.

Fındıklı Güllaç Tarifinin Servis Önerisi

Gül şekli verir gibi süslenirse çok şık duruyor????

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?