Name: Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yumurta ((oda sıcaklığında)); 3 adet elma; 1 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 avuç kuru üzüm; 2,5 su bardağı siyez unu; 1/2 çay bardağı hurma püresi; 1 adet olgun muz; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Elma ile tarçın uyumunu siz de seviyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Size kokusuyla herkesi başına toplayacak bir kek tarifi vereceğiz. Karşınızda: Rafine şekersiz elmalı kurabiye tarifi.

hersseydenbiraz

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
3 adet elma
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 avuç kuru üzüm
2,5 su bardağı siyez unu
1/2 çay bardağı hurma püresi
1 adet olgun muz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Üzerine batırdığınız elmaların kabuğunu soymayın.

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle 2 elmamı ve bir elmamın yarısının kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Bir kapta elmalarımı tarçını ve üzümü harmanlayıp bir köşeye koyun.
Derin bir kapta yumurtamı iyice çırpın üzerine yağı, sütü ekleyip tekrar çırpın.
Ardından hurma püresi ve blendırdan geçirmiş olduğunuz muzu ekleyin ve karıştırdım.
Kuru malzemeleri bir kapta karıştırarak eleyerek hamurumun içine ekleyin.
İyice harmanlaşan malzemelerime en son hazırlamış olduğunuz elma küpleri, tarçın, üzüm karışımını ekleyin.
Yağlı kağıt serili borcama döküp üzerine ince dilimlenmiş elmaları yerleştirin ve üzerine kuru yemiş serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.