Pürüzsüz mercimek çorbası, ince kıvamlı ve kremamsı yapısı ile sofralara başlangıç olacak. Baharatlarla tatlandırılan mercimekler, pürüzsüz hâle getirilecek. Pratik yapımı sayesinde evde 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çorba için buyurun.
Blender Kullanmadan:
Pürüzsüz Mercimek Çorbası Tarifi
29 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Pürüzsüz Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 7su bardağısu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Pürüzsüz Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pürüzsüz mercimek çorbası için mercimeği düdüklü tencereye koyalım. Ardından iyice yıkayalım, suyumuzu da ekleyip ocağa alalım.
- Üzerine tuzunu atalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca köpük oluşacaktır. Bir kepçe veya kevgir yardımıyla tencerenin üzerindeki köpükleri alalım.
- Köpüğü alınan mercimeğe sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.
- 25 dakika piştikten sonra düdüklü tencerenin kapağını açalım (bu esnada kapağı açınca dikkat edelim).
- Pişen mis gibi pürüzsüz mercimek çorbası servise hazırdır. Herkese afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Pürüzsüz Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0