Bir kez yapıp bir daha başka tarif aramayacağınız bir poğaça tarifim var sizlere... Karşınızda: Puf puf poğaça tarifi. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Tadına Doyulmaz:
Puf Puf Poğaça Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1/2paketyaş maya(20 gram)
- 1/2su bardağıılık su
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 3su bardağıun
İçi için:
- 1kasebeyaz peynir
- 1tutammaydanoz
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tatlı kaşığısıvı yağ
Puf Puf Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Kullandığım su bardağı 250 ml , çay bardağı ise 125 ml . İçine lor peynir koymanızı tavsiye etmem eriyen bir peynir poğaçanıza ayrı bir lezzet katacaktır
Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına 2 yumurtadan birinin sarısı üzerine ayıralım.
- 4 yemek kaşığı yoğurt, ılık su, sıvı yağ, yaş maya, tuz ve şekeri de ekleyip iyice karıştıralım.
- Hamurun üzerini örtüp mayalanması için 1 saat kadar bekleyelim.
- Hamur mayalandıktan sonra eşit olacak şekilde 18 bezeye yapalım.
- Bezeleri elimizle biraz açıp içine peynirli içten koyalım ve sigara böreği sarar gibi kenardan hafif toplayıp katlayalım.
- Üzerini temiz bir bezle örtelim. 15 dakika da tepside bekletelim.
- Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp susam gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış alt üst 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0