https://yemek.com/tarif/puf-puf-pogaca-4/ | Puf Puf Poğaça Tarifi
Tadına Doyulmaz:

Puf Puf Poğaça Tarifi


Bir kez yapıp bir daha başka tarif aramayacağınız bir poğaça tarifim var sizlere... Karşınızda: Puf puf poğaça tarifi. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1/2paketyaş maya(20 gram)
  • 1/2su bardağıılık su
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 3su bardağıun

İçi için:

  • 1kasebeyaz peynir
  • 1tutammaydanoz

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığısıvı yağ

Puf Puf Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Kullandığım su bardağı 250 ml , çay bardağı ise 125 ml . İçine lor peynir koymanızı tavsiye etmem eriyen bir peynir poğaçanıza ayrı bir lezzet katacaktır

Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına 2 yumurtadan birinin sarısı üzerine ayıralım.
  2. 4 yemek kaşığı yoğurt, ılık su, sıvı yağ, yaş maya, tuz ve şekeri de ekleyip iyice karıştıralım.
  3. Hamurun üzerini örtüp mayalanması için 1 saat kadar bekleyelim.
  4. Hamur mayalandıktan sonra eşit olacak şekilde 18 bezeye yapalım.
  5. Bezeleri elimizle biraz açıp içine peynirli içten koyalım ve sigara böreği sarar gibi kenardan hafif toplayıp katlayalım.
  6. Üzerini temiz bir bezle örtelim. 15 dakika da tepside bekletelim.
  7. Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp susam gezdirelim.
  8. Önceden ısıtılmış alt üst 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Elif Avdan Öçal
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?