Pratik Mozzarella Patlıcan Tarifi
Vejetaryen Dostu:

Pratik Mozzarella Patlıcan Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
  • Deneyenlerin fotoğraflarını gör
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çok hızlı, çok lezzetli ve yenilikçi bir patlıcan tarifi denemeye hazır olun. Az malzemeyle kızartmaya veya kıymaya gerek kalmadan şipşak hazırlayabileceğiniz, vejetaryen dostu bir lezzet kendisi...

Deniz A.

Deniz A.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Pratik Mozzarella Patlıcan Kalorisi Ne Kadar: 246/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

7 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Pratik Mozzarella Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

Patlıcan için:

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet mozzarella peyniri
  • 4-5 adet cherry domates

Üzeri için:

  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • 2 diş sarımsak
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı

Püf noktası Pratik Mozzarella Patlıcan Tarifinin Püf Noktası

Patlıcan dilimlerinin birlikte sabit kalması için ben iki uçtan çöp şiş batırarak sabit tuttum dilimleri. Eğer dolgusu çok olursa siz de bu yöntemi deneyebilirsiniz.

Yapılış Pratik Mozzarella Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanı uzunlamasına, yelpaze görünümü verecek şeklinde dilimleyelim (baş kısmına dokunmadan). Dilimler arasına tuz serpiştirip iyice yedirelim.
    pratik-mozzarella-patlican-adim-1
  2. Cherry domatesleri ve mozzarella peyniri dileyip patlıcan dilimleri arasına yerleştirelim.
    pratik-mozzarella-patlican-adim-2
  3. İki diş sarımsağı küçük küçük doğrayıp kekik ve naneyi ekleyelim, birkaç damla zeytinyağı ile karıştıralım.
    pratik-mozzarella-patlican-adim-3
  4. Oluşan karışımı patlıcanın üzerine serpelim. 1/3 çay bardağı kadar zeytinyağını patlıcanın üzerinde gezdirelim.
  5. 190 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirelim. Şimdiden afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Vejetaryen Dostu: Pratik Mozzarella Patlıcan Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!