Eski Usul:

Kek Kalıbında Islak Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şöyle yumuşacık, pamuk gibi bir kek arıyorsanız işte size tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Kek Kalıbında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağışeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1paketvanilin
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun

Sos için:

  • 1su bardağısüt(ayrılan kek harcıyla karıştırılacak)

Üzeri için:

  • 60grambitter çikolata

Kek Kalıbında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker, rengi değişene kadar mikserle çırpılır. Sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
  2. Kalan kek harcına kabartma tozu ve un katılıp karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
  3. Fırına verilip 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir. Bu arada ayırdığımız karışım sütle karıştırılır. Keki fırından aldıktan 5 dakika sonra sos, kek kalıbındaki keke dökülür.
  4. Sosu çeker çekmez servis tabağına ters çevrilip çıkarılır. Benmari usulü eritilmiş çikolatayla üzeri süslenir. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd...
Devamını okuyun
Sema Ayvazoğlu
0takipçi51 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

https://cdn.yemek.com/author/428461/20210525012138_avatar.jpg
N_İ_L_A_Y25 Mayıs 2021 1:46
Şeker yerine ne kullanabilirim
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/409098/20210329072706_avatar.jpeg
Ayşegül Uslu 26 Mayıs 2021 7:06
Yanıtla
Merhaba, şeker yerine 1 bardak bal veya pekmez kullanabilirsiniz.
https://cdn.yemek.com/author/common/avatar13.png
nngneyy1 Mayıs 2021 5:03
Çok eksik tarif süt ayrılıcak kısmı baya karışık kaç derecede pişirilceği yazmıyor bakalım yaptık bişeyler umarım düzgün bişey olur
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?