kek-kalibinda-islak-kek-sema
Eski Usul:

Islak Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şöyle yumuşacık, pamuk gibi bir ıslak kek arıyorsanız işte size tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağışeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1paketvanilin
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun

Sos için:

  • 1su bardağısüt(ayrılan kek harcıyla karıştırılacak)

Üzeri için:

  • 60grambitter çikolata
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker, rengi değişene kadar mikserle çırpılır. Sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
  2. Kalan kek harcına kabartma tozu ve un katılıp karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
  3. Fırına verilip 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir. Bu arada ayırdığımız karışım sütle karıştırılır. Keki fırından aldıktan 5 dakika sonra sos, kek kalıbındaki keke dökülür.
  4. Sosu çeker çekmez servis tabağına ters çevrilip çıkarılır. Benmari usulü eritilmiş çikolatayla üzeri süslenir. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

11

Yemek.com Kullanıcısı14 Kasım 2023 20:10
Çöp oldu kekim rezillik
Yanıtla
Yemek.com 15 Kasım 2023 09:42
Yanıtla
Bu yorumunuza üzüldük. Size yardımcı olmak isteriz. Tam olarak nerede problem olduğunu düşünüyorsunuz?
AishaMawaa9 Eylül 2023 14:20
Benim 2.yapışım tadı gayet iyi. Süt kısmında kafanız karışsa da toplamda 2 su bardağı süt var. 1 bardak içine 1 bardak ise ayırılan sosa ilave için.
Yanıtla
Yemek.com 11 Eylül 2023 09:35
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
canselcan2 Haziran 2022 12:43
kesinlikle tavsiye etmiyorum. birebir uyguladım ama sonuç çöp oldu.
Yanıtla
Ege Şahin 2 Haziran 2022 15:52
Yanıtla
Merhabalar, böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Hangi aşamada sorun yaşadığınızı düşünüyorsunuz? Sizlere yardımcı olalım :)
ezgiyldzz17 Mayıs 2022 17:02
Sosu pişirilecek mi?
Yanıtla
Ege Şahin 17 Mayıs 2022 17:23
Yanıtla
Sosu için süt ile ayrılan iç harç karıştırarak kekin üzerine dökebilirsiniz.
N_İ_L_A_Y25 Mayıs 2021 16:46
Şeker yerine ne kullanabilirim
Yanıtla
Ayşegül Uslu 26 Mayıs 2021 10:06
Yanıtla
Merhaba, şeker yerine 1 bardak bal veya pekmez kullanabilirsiniz.
nngneyy1 Mayıs 2021 20:03
Çok eksik tarif süt ayrılıcak kısmı baya karışık kaç derecede pişirilceği yazmıyor bakalım yaptık bişeyler umarım düzgün bişey olur
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?