Mis Gibi Kokusuyla:

Üzümlü Kurabiye Tarifi

Üzümlü Kurabiye Tarifi

Uzun bir süre beklese bile bayatlamayan, ısırınca ağızda kum gibi dağılan üzümlü kurabiye... Pratik olarak hazırlanmasının yanı sıra içerisine katılan kuru üzümlerle tadı daha da lezzetleniyor.

Tarifimiz için ihtiyacımız olanlar da her evde bulunur türden ve ekonomik. Kurabiye kriziniz tuttuğunda enfes bir tarif arıyorsanız, muhakkak denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıfındık
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağıkuru üzüm
  • 2adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 250gramtereyağı
  • 3 - 3,5su bardağıun

Üzümlü Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişim süresi fırına göre değişiklik gösterebilir. Üzeri kızarınca fırından alabilirsiniz.

Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalardan birinin sarısını ayırın. Geri kalan yumurtaları, derin bir kaba alın. Üzerine şekeri dökerek, şeker eriyene kadar çırpın.
  2. Oda sıcaklığındaki tereyağını karışıma ekleyin ve yoğurun. Fındığı, üzümü ve limon kabuğu rendesini ekleyip, karıştırın.
  3. Kabartma tozunu ekleyin. Unu ise eleyerek, alabildiğine ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın. Ardından yanmaz kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Üzerileri kızarınca fırından alabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Üzümlü Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı gidince üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Beyza Kaynak
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Zerrin Işık7 Kasım 2018 11:26
tere yağı yerine normal margarin kullansak tarif bozulur mu ki acaba?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 8 Kasım 2018 6:35
Yanıtla
Bozulmaz Zerrin Hanım, aynı orada margarin kullanabilirsiniz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?