Tek başına kocaman hamur açmıyor, tek tek kapatamıyorsak, milföy imdadımıza yetişir... Çıtır çıtır Boşnak mantısı tadında enfes bir mantı tarifi ile karşınızdayız! Çıtır mantı tarifi için mutfağa geçin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Boşnak Mantısı Tadında:
Çıtır Mantı Tarifi
Boşnak Mantısı Tadında:
Çıtır Mantı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
@zuhalden_
Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @ ... Devamını okuyun
7023 takipçi40 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Çıtır Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 12 karemilföy hamuru
- 400 gramkıyma
- 2 adet orta boysoğan
- 1 tutamtuz
- 1 tutampul biber
- 1 tutamkarabiber
- 1 yemek kaşığısarımsaklı yoğurt(arzuya göre)
- 1 yemek kaşığıtereyağlı sos(naneli, pul biberli) (arzuya göre)
Çıtır Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Milföy hamurları buzluktan çıkartılır, çözdürülür.
Kıyma soğan ve baharatlar karıştırılır.
Her bir kare milföy dörde bölünür.
Minik karelerin içine bolca kıymalı harç konur.
Küçük toplar halinde şekil verilip kapatılır.
Fırın 200 derecede önceden ısıtılır. Mantılar fırın tepsisine dizilir. Üzerileri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Çıtır Mantı Tarifinin Servis Önerisi
Sarımsaklı yoğurt ile muhteşem olur.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?