citir-manti-2-tarifi
Boşnak Mantısı Tadında:

Çıtır Mantı Tarifi

04 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle

Tek başına kocaman hamur açmıyor, tek tek kapatamıyorsak, milföy imdadımıza yetişir... Çıtır çıtır Boşnak mantısı tadında enfes bir mantı tarifi ile karşınızdayız! Çıtır mantı tarifi için mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 12karemilföy hamuru
  • 400gramkıyma
  • 2adet orta boysoğan
  • 1tutamtuz
  • 1tutampul biber
  • 1tutamkarabiber
  • 1yemek kaşığısarımsaklı yoğurt(arzuya göre)
  • 1yemek kaşığıtereyağlı sos(naneli, pul biberli) (arzuya göre)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çıtır Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurları buzluktan çıkartılır, çözdürülür.
  2. Kıyma soğan ve baharatlar karıştırılır.
  3. Her bir kare milföy dörde bölünür.
  4. Minik karelerin içine bolca kıymalı harç konur.
  5. Küçük toplar halinde şekil verilip kapatılır.
  6. Fırın 200 derecede önceden ısıtılır. Mantılar fırın tepsisine dizilir. Üzerileri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Çıtır Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurt ile muhteşem olur.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?