portakalli-tarcinli-kurabiye-birkitap
İçi Yumuşak, Dışı Çıtır:

Portakallı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

17 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

İçi yumuşak, dışı çıtır kurabiye seviyorsanız işte tam size göre bir tarif. Portakallı tarçınlı kurabiye sırf kokusuyla bile bir efsane.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2adetyumurta (oda ısısında bekletilmiş)
  • 4çorba kaşığışeker
  • 2adetportakal
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Portakallı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeleri fırınınızın pişirme gücüne göre 12-13 dakika da pişirebilirsiniz veya pişirme işlemi 15 dakikayı geçmemeli.

nasil-yapilir

Portakallı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak portakalların kabuklarını rendeleyin.
  2. Hamuru hazırlayacağınız kabın içine kabukları, tarçını ve şekeri ekleyin. Kaşıkla eze eze karıştırın.
  3. Sonra sıvı yağ ve yumurtalar da ekleyip çırpma teli ile karıştırın.
  4. Son olarak un ve kabartma tozunu da içine ekleyip spatula ile hamuru karıştırın. Kıvamı oldukça yumuşak olacak.
  5. Hamur kabınızın üstünü streçleyip buzdolabında 20-25 dakika kadar dinlendirin.
  6. Hamuru dolaptan çıkarmadan 5 dakika önce fırınızı 180 derecede ısıtın. Dolaptan çıkardığınız hamuru yağlı kağıt koyduğunuz veya yağladığınız tepsinize ceviz büyüklüğünde dizin ve fırına verin.
cooking-proposal

Portakallı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Portakallı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirip servis ediniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?