Hafif ve Yumuşacık:

Portakallı Muffin Tarifi

Hafif ve Yumuşacık:

Portakallı Muffin Tarifi

https://yemek.com/tarif/portakalli-muffin/ | Portakallı Muffin Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ... Devamını okuyun
Alp Tuncer
12849 takipçi1212 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Sedef Ecevit
Eylül 30, 2014
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4
Alp Tuncer
Ocak 20, 2015
20 dakika

Taze sıkılmış portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğuyla hazırlanan porsiyonluk kek muffin tarifi, beş çayı için ideal.

Mis gibi portakal kokan portakallı muffinler, kışın C vitamini kaynağı portakaldan yararlanmanın farklı bir yolu.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Portakallı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 1/2 su bardağıtaze sıkılmış portakal suyu
  • 1 adetrendelenmiş portakal kabuğu
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu

    Muffin kalıplarını yağlamak için:

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

Portakallı Muffin Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre muffin karışımına küçük parçalar halinde doğranmış portakal kabuğu parçaları da katabilirsiniz. 

Portakallı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Toz şeker ilave ettiğiniz muffin harcını krema halini alana kadar karıştırın.

  2. Süt, zeytinyağı, taze sıkılmış portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunun yarısını kattığınız muffin harcını mikser yardımıyla karıştırın.

  3. Elenmiş un ve kabartma tozu kattığınız muffin karışımını tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.

  4. Porsiyonluk muffin kalıplarını zeytinyağıyla yağladıktan sonra hazırladığınız portakallı muffin harcını, kalıpların üzerlerinde bir parmak kalınlığında boşluk kalacak şekilde paylaştırın.

  5. Kalan rendelenmiş portakal kabuğunu muffinlerin üzerine serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıp, üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

  6. Fırından çıkardığınız muffinleri, oda ısısında kendi kalıplarında dinlendirin. Hoş bir aroma ve ıslaklık katması için muffinlerin üzerine arzuya göre portakal reçeli sürdükten sonra servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?