portakalli-kurabiye-tarifi
Kahvenin Yanına:

Portakallı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sonbahar mevsimi de gelmişken yavaştan portakallar çıkmaya başladı. Portakalın en yakıştığı şeylerden biri de kurabiyedir. Bu lezzeti mutlaka deneyin. Kahvenin yanında servis etmek için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 370gramun(3,5 su bardağına yakın)
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 3yemek kaşığıtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 7yemek kaşığıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 1adetrendelenmiş portakal kabuğu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığıtoz şeker

Portakallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır.

nasil-yapilir

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye unu, şekeri, vanilini, kabartma tozunu, yoğurdu, yumurtayı ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.
  2. Hamurunuzu yoğurun. Hamur kıvamını aldığında 1 adet portakalın kabuğunu rendeleyin.
  3. Rendeledikten sonra biraz daha yoğurun.
  4. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine mandalinadan biraz daha küçük olacak yuvarlaklar yapın.
  5. Üzerine artı şeklinde çizik atın. Ortalarına da toz şeker serpin.
  6. 190 derecelik alt üst ayar fırında 20 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Tuğçe Şenberber Dumanlı15 Ocak 2021 13:34
benim hamurum yuvarlayamayacak kadar yapis yapisti, daha un ekledim. 20 dk sürede yetmedi hamur kaldi içi. belki guncellemeniz gerekir ölçü ve süreyi. emeginize sağlık
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?