Yılların değişmeyen lezzeti sütlaç tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Herkesin Favorisi:
Sütlaç Tarifi
27 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağısu
- 1litresüt
- 1çay bardağıpirinç
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1tepeleme yemek kaşığıbuğday nişastası
Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci yıkayıp süzüyoruz ve tencereye aldıktan sonra üzerine suyu ekleyerek yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Sütten 2 kepçe ayırıyoruz ve kalan sütümüzü pirincin üstüne ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Sütümüz kaynayınca şekeri ekleyip karıştırıyoruz ve kenara ayırdığımız süt ile nişastayı açıyoruz.
- Kaynayan sütten de karışımın üstüne ekleyip, biraz ılıştırıp tencereye ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Hemen koyulaşmaya başlayacaktır.
- Sütlaç koyulaşıp kıvam alınca ocağı kapatıp kaselere paylaştırıyoruz. Üzerini isteğinize göre süsleyip buzdolabında dinlenmeye bırakabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0