Hafif ve Mis Kokulu:

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Portakalın lezzetlendirdiği; görüntüsüyle şahane, tadıyla mis gibi, yedikçe yediren hafif bir kurabiye. Haydi sizi bu enfes portakallı ıslak kurabiye tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 125gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığışeker
  • 2adetyumurta
  • 14yemek kaşığıun
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Sosu İçin:

  • 2su bardağıtaze sıkılmış portakal suyu
  • 1/2su bardağısu
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 5yemek kaşığışeker

Portakallı Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Sosun iyice soğuk olmasına dikkat ediyoruz.

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce sosu hazırlıyoruz, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, su ve şekeri kaynatıp, soğumaya bırakıyoruz.
  2. Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğuruyoruz ve portakal kabuğu rendesini ekliyoruz.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla diziyoruz.
  4. 180 derece, önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatlayıp hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. İlk sıcağı çıkan kurabiyeleri soğuk sosa batırıyoruz ve 1-2 dakika bekletip, çıkartıyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
0takipçi61 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?