Sıcacık Sofralara:

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi

Sıcacık Sofralara:

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Betül Kara
İşin içinde yemek yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güz ... Devamını okuyun
Betül Kara
9 takipçi40 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 22
10 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 5, 2014
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 6, 2019
20 dakika
4
Alp Tuncer
Mart 28, 2019
1.5 saat

Kabak yemeyen eş, dost ve çocukların bile tadına hayran kalacağı çorba tarifimiz ile tanışın. Sıcacık oluşu, enfes kıvamı ile akşam yemeklerine leziz bir başlangıç hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetkabak
  • 3 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıun
  • 2 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kabakların kabuklarını soyuyoruz ve rendeliyoruz.

  2. Tencereye zeytinyağını ve tereyağını koyup eritiyoruz. Un ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

  3. Ardından sürekli karıştırarak önce sütü sonra da suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Burada kontrollü olalım süt olduğu için hemen taşabilir.

  4. Kaynadıktan sonra rendelediğimiz kabağı da ilave ediyoruz ve kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatıyoruz.

  5. Kabaklar piştikten sonra blenderden geçiriyoruz ve 5 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?