Sıcacık Sofralara:

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi

Sıcacık Sofralara:

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ... Devamını okuyun
Betül Kara
10206 takipçi61 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13
15 dakika
4.5
Vestel
Ağustos 12
30 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 4, 2014
30 dakika

Kabak yemeyen eş, dost ve çocukların bile tadına hayran kalacağı çorba tarifimiz ile tanışın. Sıcacık oluşu, enfes kıvamı ile akşam yemeklerine leziz bir başlangıç hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetkabak
  • 3 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıun
  • 2 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kabakların kabuklarını soyuyoruz ve rendeliyoruz.

  2. Tencereye zeytinyağını ve tereyağını koyup eritiyoruz. Un ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

  3. Ardından sürekli karıştırarak önce sütü sonra da suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Burada kontrollü olalım süt olduğu için hemen taşabilir.

  4. Kaynadıktan sonra rendelediğimiz kabağı da ilave ediyoruz ve kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatıyoruz.

  5. Kabaklar piştikten sonra blenderden geçiriyoruz ve 5 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?