Portakal Soslu Kakaolu Kek Tarifi
Bu Kek Başka:

Portakal Soslu Kakaolu Kek Tarifi

08 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle

Çayınızın, kahvenizin yanına yakışacak, portakalın ve kakaonun muhteşem uyumuna sahip şahane bir kek hazırladık: Portakal soslu kakaolu kek!

Hem kolay hem de farklı bir kek tarifi arıyorsanız portakal soslu kakaolu keki mutlaka denemelisiniz. Yumuşacık dokusuyla herkes bu kakaolu kekin tarifini isteyecek.

Üstelik bu tarif için gerekli tüm malzeme ve ürünleri amazon.com.tr'den sipariş edebilirsiniz. Ramazana özel indirim ve fırsatlarla mutfağınızın bütün ihtiyaçlarını amazon.com.tr'den alabilir, Prime üyelerine özel hızlı teslimatla kapınıza teslim edilmesini sağlayabilirsiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık.

Not: Videodaki kek kalıbı çok büyük olduğu için yukarıdaki ölçülerini 2 katı kullanılmıştır. Normal bir kek kalıbı için standart ölçüyü kullanabilirsiniz.

Devamını Oku

Portakal soslu kakaolu kek videosu için:


KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakal Soslu Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kakaolu kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 2adetportakal kabuğu
  • 1su bardağıportakal suyu
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5yemek kaşığıkakao
  • 1paketvanilin
  • 1çimdiktuz

Portakal sos için:

  • 1,5su bardağıportakal suyu
  • 2yemek kaşığıbal

Portakal Soslu Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

Bu tarif için gerekli tüm malzeme ve ürünleri buraya tıklayarak amazon.com.tr'den tek tıkla sipariş edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Portakal Soslu Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kakaolu kek için geniş bir kasede yumurta ve şekeri, şeker eriyene kadar çırpın. Ardından içerisine sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu da ekleyip karıştırın. Karışımın içine bütün kuru malzemeyi eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  2. Kek kalıbının için için hafifçe yağlayın. Yapışma tereddüt yaşıyorsanız ince bir katman da unla da kaplayın.
  3. Kek harcını kalıba dökün ve önceden ısıtılmış sıcak fırında 40-45 dakika pişirin.
  4. Fırından çıkan keki oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirip ters çevirin.
  5. Portakal sosu için portakal suyunu ocakta ılıtın ve balı içinde eritin. Sosu bir fırça ile kekin tüm yüzeyleri ne yedirin.
  6. Kekin sosu çekmesi için bir saat kadar daha bekleyip arzuya göre file badem ve toz Antep fıstığı ile servis edin. Portakal soslu kakaolu kek hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar

2

ZynpKpln_4499 Mart 2025 18:04
Fırını kaç derecede ve hangi ayarda(fanlı, fansız, alt, üst) ısıtacağız?
Yanıtla
Yemek.com 10 Mart 2025 13:10
Yanıtla
Keki pişirmek için fırını önceden 170 dereceye ayarlayabilirsiniz. Alt-üst fansız ayarda pişirmenizi öneririz. Çünkü fanlı ayar kekin yüzeyini hızlıca kurutabilir ve içinin tam olarak pişmesini engelleyebilir. Ayrıca fırınınızın performansına göre süre değişebileceğinden, kekinize 35. dakikadan itibaren kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden 😊

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?