Gülümse:

Pofuduk Pancakeli Kahvaltı Tabağı Tarifi

Name: Pofuduk Pancakeli Kahvaltı Tabağı
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

07 Kasım 2016

Tarif Defterime
Ekle

Klasik sabah kahvaltılarına diyecek sözümüz yok... Fakat kahvaltı hazırlamak için normalden biraz daha fazla vaktiniz varsa hem bu tarif hem de bu tabak sizin ve ailenizin yüzünü güldürmek için harika bir fikir.

Balonlar cherry domateslerden, minicik mutlu bulutlar kırmızı biberlerden, güneş haşlanmış yumurtadan... Süslemek, şekillendirmek tamamamen size kalmış.

Minicik bir tarifle hafta sonunun keyfine sabahın erken saatlerinden başlamaya ne dersiniz? Afiyetle...

Devamını Oku

Videolu anlatımı için:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pofuduk Pancakeli Kahvaltı Tabağı Tarifi İçin Malzemeler

Pancake'in Hazırlanışı:

100gramlabne peyniri
3/4su bardağısüt
1yemek kaşığızeytinyağı
1su bardağıun
1/2paketkabartma tozu
1çay kaşığıtuz

Labne Peynirli Sos İçin:

1yemek kaşığıKahvaltılık sos
1yemek kaşığılabne peyniri

Tabağı Süslemek İçin:

3-4adetroka ve marul yaprağı (ince kıyılmış)(çimenler için)
1adethaşlanmış yumurta(güneş için)
1adetkırmızı biber(bulutlar ve pancake suratın ağzı için)
4adetcherry domates(balonlar için)
1adetrendelenmiş havuç(pancake suratın saçları için)
2adetdilimlenmiş siyah zeytin(pancake suratın gözleri için)
2yaprakmaydanoz(pancake suratın kirpikleri için)
4adetmaydanoz sapı(balon ipleri için)
2yemek kaşığılabne peyniri(gözler ve bulutların içini doldurmak için)
1adetsarı biber(güneş ışınları için)

Pofuduk Pancakeli Kahvaltı Tabağı Tarifinin Püf Noktası

Pancake hamurunu hazırladıktan sonra buzdolabında 20 dakika dinlendirmek daha kıvamlı daha leziz pancakeler elde etmenize yardımcı olur.

Pofuduk Pancakeli Kahvaltı Tabağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pancake'nin Hazırlanışı:

Labneyi hafif çırpın.
Diğer malzemeleri sırayla ilave edin ve çırpma teliyle topak olmaması için iyice çırpın.
Pancake hamurunu buzdolabında 30 dk dinlendirin.
Hafif yağlanmış tavada süsleyeceğiniz tabağın büyüklüğüne göre pancake'i kepçe yardımıyla porsiyonlayabilirsiniz.
Pancake'i tavaya döktükten sonra iki yüzünü de iyice pişirin ve soğuması için bekletin.

Labne Peynirli Sosun Hazırlanışı:

Kahvaltılık sosla labne peynirini karıştırın.
Daha yoğun bir kıvam için daha fazla labne peyniri kullanabilirsiniz. Daha hafif bir sos içinse 1 yemek kaşığı süt ilave ederek inceltebilirsiniz.

Tabağın Süslenmesi:

Kırmızı kapya biberleri dilim dilim kesin. 1 parçasını da ağız için uzun ince olarak jülyen kesin.
Pancake'i tabağa yerleştirin. Tatlı kaşığı yardımıyla labne peynirinden gözlerini yapın. Siyah zeytinle gözlerini şekillendirin ve maydanozlarla kirpiklerini tamamlayın. Kırmızı biberden ağzını yerleştirin.
Rendelenmiş havuçtan saçlarını şekillendirin.
Pancake'in tabanına roka ve marullardan yeşillikleri yerleştirin.
Maydanoz saplarını pancake'in yanına yerleştirin ve ortadan ikiye kesilmiş cherry domatesleri yerleştirin.
Halka halka doğanan kırmızı biberleri tabağın en üstüne yerleştirin ve içini labne peyniriyle doldurun.
Haşlanmış yumurtanın sarısını ortadan ikiye bölün ve jülyen kesilmiş sarı biberlerin ortasına yerleştirin. İşte nefis eğlenceli tabağımız hazır! Afiyetler olsun!