Kat Kat Lezzet:

Sosisli Krep Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

27 Ekim 2016

Tarif Defterime
Ekle

İster sosisli krep pasta de, ister kat kat sosisli krep de. İsim koyarsın bu tarife ama tadını tarif etmeye cümleler yetersiz, diller suskun kalır. 'Krep alt tarafı.' demeyin öyle. Tadına bakmadan, denemeden bilemezsiniz onu. Eee durum böyle olunca hem görsel, hem damaksal bir şölen yaşatalım istedik siz sevgili okuyucularımıza.

Sakınmıyoruz tarifimizi. Bu güzelliği siz de herkesle paylaşın hadi. Sadece sizle sınırlı kalmasın. Tüm dünya görsün, tatsın sosisli kreplerden. Ne duruyoruz yahu?

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Sosisli Krep Tarifi İçin Malzemeler

Sosisli sos için:

10adetpratik sosis
1yemek kaşığıtereyağı
1çay kaşığıtuz
3adetsivri biber
2dişsarımsak
1tatlı kaşığısalça
1/2paketdomates püresi

Krep hamuru için:

1,5su bardağısüt
2adetyumurta
1su bardağıun
1çay kaşığıtuz
1yemek kaşığıeritilmiş tereyağı

Üzeri ve katların arası için:

100gramrendelenmiş kaşar peyniri

Sosisli Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

Kaşar peyniri yerine cheddar, mozzarella gibi dilediğiniz başka bir çeşit peynir kullanabilirsiniz.

Sosisli Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Sosisli sos için:

Sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayın.
Biberlerin iç kısımlarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Sarımsakları ezin.
Bir tavanın içine tereyağını alın ve eritin. Üzerine sosisleri, biberleri ve sarımsağı ekleyin. Güzelce karıştırın.
Karışımın içine domates salçası ve domates püresini ekleyin.
Su ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocaktan alın.

Krep için:

Sütü bir karıştırma kabının içine alın. Üzerine unu eleyerek ilave edin.
Yumurtaları da kırıp tüm malzemeleri iyice çırpın.
Harca eritilmiş tereyağı ve tuzu da ekleyin. Karıştırın.
Bir tavaya sıvı yağ alın. Kepçe yardımıyla krep hamurunu tavaya aktarın.
Kreplerin tamamına aynı işlemi uygulayın ve pişirin.
Bir krebin üzerine sosisli sostan bir miktar dökün. Üzerine kaşar peyniri serpin.
Aynı işlemi tüm krepler ve sos bitene kadar uygulayın. 180 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
Çıkarıp servis edin.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Cemre Özgüzel

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...

Devamını okuyun

0takipçi1245 içerik

Sıkça Yenen Konular

KAHVALTILIK

Tatlı Kahvaltılık: Fransız Tostu

Sebahat Cavuslu

POĞAÇA

4.5

Yorumlar

bett_bettt26 Haziran 2019 13:41

Bu tarifi ilk kez bugün gördüm ve hemen denedim. Biz çok beğendik hem çok lezzetli hem hafif. Sadece sosis yerine sucukla yaptım öyle de çok güzel oldu. Deneyebilirsiniz güzel bir tarif kahvaltı için.

Yanıtla