Kat Kat Lezzet:

Sosisli Krep Tarifi

Kat Kat Lezzet:

Sosisli Krep Tarifi

Sosisli Krep Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
254384 takipçi1327 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Nisan 13, 2020
25 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Aralık 25, 2020
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Eylül 29, 2020
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 17, 2019
15 dakika

İster sosisli krep pasta de, ister kat kat sosisli krep de. İsim koyarsın bu tarife ama tadını tarif etmeye cümleler yetersiz, diller suskun kalır. 'Krep alt tarafı.' demeyin öyle. Tadına bakmadan, denemeden bilemezsiniz onu. Eee durum böyle olunca hem görsel, hem damaksal bir şölen yaşatalım istedik siz sevgili okuyucularımıza.

Sakınmıyoruz tarifimizi. Bu güzelliği siz de herkesle paylaşın hadi. Sadece sizle sınırlı kalmasın. Tüm dünya görsün, tatsın sosisli kreplerden. Ne duruyoruz yahu?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sosisli Krep Tarifi İçin Malzemeler

    Sosisli sos için:

  • 10 adetpratik sosis
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 3 adetsivri biber
  • 2 dişsarımsak
  • 1 tatlı kaşığısalça
  • 1/2 paketdomates püresi

    Krep hamuru için:

  • 1,5 su bardağısüt
  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağıun
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı

    Üzeri ve katların arası için:

  • 100 gramrendelenmiş kaşar peyniri

Sosisli Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

Kaşar peyniri yerine cheddar, mozzarella gibi dilediğiniz başka bir çeşit peynir kullanabilirsiniz.

Sosisli Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

    Sosisli sos için:

  1. Sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayın.

  2. Biberlerin iç kısımlarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Sarımsakları ezin.

  3. Bir tavanın içine tereyağını alın ve eritin. Üzerine sosisleri, biberleri ve sarımsağı ekleyin. Güzelce karıştırın.

  4. Karışımın içine domates salçası ve domates püresini ekleyin.

  5. Su ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocaktan alın.

    Krep için:

  1. Sütü bir karıştırma kabının içine alın. Üzerine unu eleyerek ilave edin.

  2. Yumurtaları da kırıp tüm malzemeleri iyice çırpın.

  3. Harca eritilmiş tereyağı ve tuzu da ekleyin. Karıştırın.

  4. Bir tavaya sıvı yağ alın. Kepçe yardımıyla krep hamurunu tavaya aktarın.

  5. Kreplerin tamamına aynı işlemi uygulayın ve pişirin.

  6. Bir krebin üzerine sosisli sostan bir miktar dökün. Üzerine kaşar peyniri serpin.

  7. Aynı işlemi tüm krepler ve sos bitene kadar uygulayın. 180 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirin.

  8. Çıkarıp servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?