Tam hafta sonuna yakışacak, harika bir tarifle geldim sizlere. Yumuşacık pofuduk mu pofuduk hamburger ekmeği yapmak aslında sandığınızdan daha kolay. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Dokusu Yumuşak Kokusu Mis:
Pofuduk Hamburger Ekmeği Tarifi
Dokusu Yumuşak Kokusu Mis:
Pofuduk Hamburger Ekmeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Yescooks
Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifl ... Devamını okuyun
10219 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pofuduk Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağısu ve süt karışımı(yarısından fazlası süt olsun)
- 2 yemek kaşığışeker
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1/2 paketkuru maya
- 1 adetyumurta
- 4 su bardağıun
- 2,5 yemek kaşığıtereyağı
Hamuru için:
- 1 adetyumurta
- 2 yemek kaşığısu
- 1 tatlı kaşığızeytinyağı
Üzeri için:
Pofuduk Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce un ve tereyağı hariç hamurun tüm malzemeleri karıştırın.
Bir kaba unu alıp karıştırdığınız diğer malzemeler, de una ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
En son tereyağını yoğurduğunuz hamura ekleyin ve iyice yoğurun.
Başta hamurunuz elinize yapışan cıvık bir kıvamda gelebilir ancak yoğurdukça hamur toparlanacaktır o yüzden iyice yoğurmanız çok önemli daha fazla un eklemeyin.
Mayalanan hamurumuzu tekrar havasını alacak şekilde yoğurun ve 8 eşit bezeye bölüp tepsiye yerleştirin.
Tepside de 1 saat kadar dinlendirin.
Üzerlerine 1 yumurta,su ve çok az zeytinyağını bir kapta karıştırıp fırça yardımıyla sürün.
190 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin (Fırından fırına göre değişiklik gösterebilir). Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?