Enfes Lokumsu Tadıyla:

Sütlü Un Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Enfes bir un helvası yaptık. Çok hafif ve yedikçe yediren bir helva oldu. Benim gibi tahin delisi biriyseniz tahinle birlikte yiyebilirsiniz. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

40 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Sütlü Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
  • 2yemek kaşığıtereyağı(100 gram kadar)
  • 2su bardağıun
  • 2su bardağışeker
  • 2su bardağısüt
  • 1su bardağıtahin(isterseniz)

Sütlü Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Unu mutlaka kısık ateşte uzun uzun kavurun. Rengi tercihinize bağlı benim gibi koyu renk seviyorsanız dikkatli kavurun yanmasın. Şerbeti birden değil yavaş yavaş ekleyin. Una yedire yedire ekleyin.

Sütlü Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta süt ve şekeri eriyinceye kadar karıştırıyorum, pişirmiyorum.
  2. Tencereye yağları koyuyorum eriyince unu ekliyorum rengi koyulaşana kadar kısık ateşte kavuruyorum.
  3. Rengi istediğiniz gibi olunca sütlü şerbeti ekliyorum, kısık ateşte tüm şerbeti çekene kadar karıştırıyorum.
  4. Hazır tahinli yapmak isteyenler bu aşamada tahin ekleyip güzelce karıştırsınlar. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Eda Çalış
Mutfakta zaman geçirmeye bayılan biriyim,bu yüzden severek yaptığım tarifleri...
Devamını okuyun
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?