Kokusu İştah Kabartan:

Portakallı Kuru Meyveli Kış Keki Tarifi

Kokusu İştah Kabartan:

Portakallı Kuru Meyveli Kış Keki Tarifi

https://yemek.com/tarif/portakalli-kuru-meyveli-kis-keki/ | Portakallı Kuru Meyveli Kış Keki Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
melek17
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
melek17
13 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Eylül 15, 2014
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
Nutella BadgeAdvertisement
Nutella
Aralık 14, 2020
4
Alp Tuncer
Ocak 20, 2015
20 dakika

Portakallı kuru meyveli kış keki tarifi ile tadına doyum olmayacak, dilim dilim tüketebileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Portakallı Kuru Meyveli Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1,5 su bardağısüt
  • 1,5 su bardağışeker
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 1 fincankuru üzüm
  • 4-5 adetkuru kayısı
  • 1 çay bardağıceviz
  • 3 su bardağıun
  • 1 yemek kaşığısusam(kek kalıbının altına serpmek için)
  • 100 grambitter çikolata(üzeri için)

Portakallı Kuru Meyveli Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar 5 dakika çırpıyoruz içine sıvı yağ sütü ilave ediyoruz.

  2. Portakal kabuklarını ilave ediyoruz unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz. İçine kuru meyveler harcı bütün malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.

  3. Önceden kuru meyveleri suda 10 dakika bekletiyoruz ve sularını süzüyoruz hiç su kalmayacak şekilde içine 1 çorba kaşığı un ilave edip kuru medyaları harmanlıyoruz.

  4. Kek kalıbını katı margarin veya tereyağı ile yağlıyoruz ve susamları serpiştiriyoruz.

  5. Kek harcının yarısını kalıba döküyoruz kuru meyveleri ve cevizi orta kısmına gelecek şekilde döküyoruz ve kalan kek harcının üstüne ilave ediyoruz.

  6. 175 derece önceden ısıtılmış yaklaşık 35-40 dakika fırında pişmeye bırakıyoruz kapağını pişene kadar hiç açmıyoruz.

  7. Fırını kekin üst kısmı kızarınca kontrolü bir kürdanla yapıyoruz keke batırıyoruz.

  8. Kek hamurlu bulamıyorsa pişmiştir. Üzerine bir cezveye ya da başka bir kaba çikolataları parçalayayım.

  9. Sıcak su dolu bir kapta benmari usulü eritiyoruz ve kekin üzerine kek soğuyunca ilave ediyoruz.

  10. Üzerine ceviz, kuru uzum, kaysı, ve narla süsledim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?