Hızlı, pratik ve leziz bir yemek tarifi bırakıyoruz. Lavaş dürüm tarifi ile tadına doyum olmayacak bir dürüm hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar alalım sizleri.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
7 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Lavaş Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
2 adet
sarı biber
2 adet
kırmızı biber
2 adet
soğan
1 diş
sarımsak (arzuya göre)
1 çay kaşığı
kekik
1 adet
domates
1-2 adet
patates
1 adet
tavuk göğsü
3 adet
lavaş
3 yaprak
marul (servisi için)
1 adet
domates (servisi için)
Lavaş Dürüm Tarifinin Püf Noktası
Biberler iyi pişsin diye biraz su ekleyelim. İsterseniz tavukları ayrı tavada pişirebilirsiniz. Daha sonra biberlerin içine ekleyebilirsiniz.
Lavaş Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce soğanları soyup ikiye bölün ve doğrayın.
Biberleri de halka halka ince ince doğrayın. Soğanları kavurun kavrulunca biberleri de atın. 10 dakika kadar kavurun. Yarım su bardağı su ekleyin.
Tavukları küp küp doğrayın. Daha sonra kavurduğunuz biberlerin içine atın ve kavurun. Tavuk pişince domatesleri ekleyin.
Bir yandan da patatesleri soyup kızartmalık seklinde doğrayın. Daha sonra onları kızartın.
Lavaşlarımızı bir tavada ısıtıp tepsiye alalım.
Tepsiye aldığımız lavaşa içini koyalım. İçini koyduktan sonra kızarttığımız patatesleri ekleyelim. İçine marul ve domatesleri koyalım ve lavaşı saralım.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!