Karlı ve Yağmurlu Havalara:

Tutmaç Çorbası Tarifi

Karlı ve Yağmurlu Havalara:

Tutmaç Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ... Devamını okuyun
Sema Ayvazoğlu
8924 takipçi48 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 22
20 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 9
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 12, 2020
30 dakika

Karlı ve yağmurlu havalarda içimizi ısıtacak çorbalardan bir tanesi ile karşınızdayız! Tutamaç çorbası tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tutmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağıyeşil mercimek
  • 8 su bardağısu
  • 1 su bardağıerişte
  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 2 su bardağıyoğurt
  • 1 yemek kaşığıun
  • 1 adetyumurta
  • 1 dişrendelenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 adetsoğan
  • 1 tatlı kaşığıkuru nane
  • 1 tutamtuz

Tutmaç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yeşil mercimek haşlanıp süzülür .Su tencereye koyulup kaynatılır ve erişte, mercimek ve nohut katılıp erişteler haşlanana kadar pişirilir.

  2. Bu arada yoğurt, un, yumurta, sarımsak çırpılır.

  3. Çorbanın suyuyla ılıştırılıp erişteler haşlanınca eklenir.

  4. Birlikte kısık ateşte 1 taşım daha pişirilirken bir yandan ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yağ karışımında incecik minicik doğranmış soğan sotelenir.

  5. Soğan pişince kuru nane eklenir ve soğanlı naneli karışım çorbaya katılır. En son tuzu da ilave edilip karıştırılır. Afiyet şifa olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?