Karlı ve yağmurlu havalarda içimizi ısıtacak çorbalardan bir tanesi ile karşınızdayız! Tutamaç çorbası tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tutmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1/2 su bardağı
yeşil mercimek
8 su bardağı
su
1 su bardağı
erişte
1 su bardağı
haşlanmış nohut
2 su bardağı
yoğurt
1 yemek kaşığı
un
1 adet
yumurta
1 diş
rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı
tereyağı
2 yemek kaşığı
sıvı yağ
1 adet
soğan
1 tatlı kaşığı
kuru nane
1 tutam
tuz
Tutmaç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle yeşil mercimek haşlanıp süzülür .Su tencereye koyulup kaynatılır ve erişte, mercimek ve nohut katılıp erişteler haşlanana kadar pişirilir.
Basakyazicioglu
Ayşegül Uslu