Bir de Böyle Deneyin:

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ev yapımı muhteşem bir tarifle geldik karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıköftelik esmer bulgur
  • 2su bardağısıcak su
  • 1adetsoğan
  • 2adetsarımsak
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 3yemek kaşığınar ekşisi
  • 2adetdomates rendesi
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıkimyon
  • 3yemek kaşığıisot
  • 1yemek kaşığısumak
  • 3yemek kaşığıiri çekilmiş ceviz içi
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığıketçap

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgur sıcak su ile ıslatılıp 15 dakika dinlendirilir. İyice şişen bulgura salçalar ve ketçap konup yoğurulur.
  2. Ardından rendelenmiş, suyu sıkılmış soğan ve sarımsak da konup yoğurulur. İçine yağı, ekşisi, baharatları ve ceviz kırıntısı da konup 30 dakika yoğurulur ve şekil verilip servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

merinur
yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel...
Devamını okuyun
merinur
0takipçi25 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?