Bir de Böyle Deneyin:

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi

Bir de Böyle Deneyin:

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
merinur
yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel ... Devamını okuyun
merinur
10 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 23, 2019
10 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Vestel
Şubat 13, 2020
15 dakika

Ev yapımı muhteşem bir tarifle geldik karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıköftelik esmer bulgur
  • 2 su bardağısıcak su
  • 1 adetsoğan
  • 2 adetsarımsak
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 3 yemek kaşığınar ekşisi
  • 2 adetdomates rendesi
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 çay kaşığıkimyon
  • 3 yemek kaşığıisot
  • 1 yemek kaşığısumak
  • 3 yemek kaşığıiri çekilmiş ceviz içi
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 yemek kaşığıketçap

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgur sıcak su ile ıslatılıp 15 dakika dinlendirilir. İyice şişen bulgura salçalar ve ketçap konup yoğurulur.

  2. Ardından rendelenmiş, suyu sıkılmış soğan ve sarımsak da konup yoğurulur. İçine yağı, ekşisi, baharatları ve ceviz kırıntısı da konup 30 dakika yoğurulur ve şekil verilip servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?