Ev yapımı muhteşem bir tarifle geldik karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım!
Bir de Böyle Deneyin:
Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıköftelik esmer bulgur
- 2su bardağısıcak su
- 1adetsoğan
- 2adetsarımsak
- 1çay bardağızeytinyağı
- 3yemek kaşığınar ekşisi
- 2adetdomates rendesi
- 1çay kaşığıtuz
- 2çay kaşığıkimyon
- 3yemek kaşığıisot
- 1yemek kaşığısumak
- 3yemek kaşığıiri çekilmiş ceviz içi
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığıketçap
Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulgur sıcak su ile ıslatılıp 15 dakika dinlendirilir. İyice şişen bulgura salçalar ve ketçap konup yoğurulur.
- Ardından rendelenmiş, suyu sıkılmış soğan ve sarımsak da konup yoğurulur. İçine yağı, ekşisi, baharatları ve ceviz kırıntısı da konup 30 dakika yoğurulur ve şekil verilip servis edilir. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0