Yapamayan Kalmasın:

Basit Cheesecake Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

17 Şubat 2021

Tarif Defterime
Ekle

Evde çabucak yapılabilecek en lezzetli tarif! Cheesecake tarifleri gözünüzü korkutuyorsa bir de bu basit cheesecake'i deneyin. Ölçüleri de tam tutuyor.

Yapılışını izlemek için:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Basit Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

100grambisküvi
40gramtereyağı(2 yemek kaşığı)
15gramsüt(2 yemek kaşığı)

Cheesecake için:

180gramkrem peynir(1 su bardağı)
70gramşeker( 4.5 yemek kaşığı)
110gramkrema( 1/2 su bardağından biraz fazla)
2adetyumurta
18gramun(1.5 yemek kaşığı)
5gramlimon suyu(yaklaşık 1 yemek kaşığı)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Basit Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

15 cm'lik bir kalıp veya pasta çemberi kullanabilirsiniz. Eğer kalıbınız daha büyükse, malzemeleri aynı oranda arttırabilirsiniz.

Basit Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Taban için bisküvileri rondodan geçirip kum haline getirin. Tereyağını eritin ve bisküvilerle karışıtırın, üzerine sütü ekleyin.
Bu tarif 15cm'lik bir kalıp için uygun. Hazırladığınız karışımı kalıba dökün ve kenarlarına da yükselterek kaşık veya bardak yardımıyla sıkıştırın. Buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Cheesecake karışımı için krem peynir ve şekeri karıştırın. Şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin. Ardından birer birer yumurtaları ekleyin. İyice karıştırın. Kremayı ekleyin ve karışıtırın. Ardından unu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. En son limon suyunu ekleyin.
Pürüzsüz hale gelen cheesecake karışımını, kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü bir şekilde 50-60 dakika pişirin. Fırını açmayın. Fırını kapattıktan sonra 1 saat daha fırın içinde bekletin. Ertesi gün tadına doyamayacaksınız.