En Pratiğinden:

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi

En Pratiğinden:

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
bakewithbest
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest
bakewithbest
14500 takipçi44 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Cemre Özgüzel
Şubat 25
15 dakika
5
Tatlı Tuzlu Uğraşlar
Mart 27
1 saat
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika

Her lokmasında gelen çikolata lezzetiyle kendisine hayran bırakan bu pratik muffini mutlaka deneyin. Çok seveceksiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 120 grambitter çikolata
  • 110 gramtereyağı
  • 150 gramşeker(3/4 su bardağı)
  • 2 adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 70 gramun(1/2 su bardağı)
  • 30 gramkakao(2 yemek kaşığı)
  • 80 gramyoğurt(2 yemek kaşığı, çok sulu olmasın)
  • 1 paketvanilin
  • 1/2 çay kaşığıkarbonat
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 1 su bardağıçikolata

Bol Çikolatalı Muffin Tarifinin Püf Noktası

En önemli noktası karışımın kıvamı. Yayılmayan, koyu kıvamlı bir karışım oluyor. Yoğurdunuzun kıvamı karışımdaki un miktarını etkiliyor o yüzden ek un gerekebilir.

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 225 derecede çalıştırın. Tereyağını eritin. Çikolataları atıp karıştırın, bir kaba aktarın.

  2. Bu sırada başka bir kapta kakao, un, karbonat, vanilin ve tuzu harmanlayın. Ilıyan çikolatalı karışıma yumurta, şeker ve yoğurdu ekleyip karıştırın.

  3. Bu karışımı kuruların üzerine ekleyin. Spatulayla karıştırın. Kalın kıvamlı bir karışım olacak, cıvık olursa azar azar un ilavesi yapın. (Yoğurdun kıvamı karışımı etkiliyor)

  4. Sonra istediğiniz kadar çikolata parçası ekleyin. Ben biraz bol koydum, çok yakışıyor.

  5. Muffin kalıplarına paylaştırıp kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?