En Pratiğinden:

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi


Her lokmasında gelen çikolata lezzetiyle kendisine hayran bırakan bu pratik muffini mutlaka deneyin. Çok seveceksiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 120grambitter çikolata
  • 110gramtereyağı
  • 150gramşeker(3/4 su bardağı)
  • 2adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 70gramun(1/2 su bardağı)
  • 30gramkakao(2 yemek kaşığı)
  • 80gramyoğurt(2 yemek kaşığı, çok sulu olmasın)
  • 1paketvanilin
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 1su bardağıçikolata

Bol Çikolatalı Muffin Tarifinin Püf Noktası

En önemli noktası karışımın kıvamı. Yayılmayan, koyu kıvamlı bir karışım oluyor. Yoğurdunuzun kıvamı karışımdaki un miktarını etkiliyor o yüzden ek un gerekebilir.

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 225 derecede çalıştırın. Tereyağını eritin. Çikolataları atıp karıştırın, bir kaba aktarın.
  2. Bu sırada başka bir kapta kakao, un, karbonat, vanilin ve tuzu harmanlayın. Ilıyan çikolatalı karışıma yumurta, şeker ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
  3. Bu karışımı kuruların üzerine ekleyin. Spatulayla karıştırın. Kalın kıvamlı bir karışım olacak, cıvık olursa azar azar un ilavesi yapın. (Yoğurdun kıvamı karışımı etkiliyor)
  4. Sonra istediğiniz kadar çikolata parçası ekleyin. Ben biraz bol koydum, çok yakışıyor.
  5. Muffin kalıplarına paylaştırıp kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

bakewithbest
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest
0takipçi73 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?