TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hazırlaması Pratik:

Mayasız Klasik Poğaça Tarifi

Hazırlaması Pratik:

Mayasız Klasik Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
kızgın fırın

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Kıyır kıyır bir poğaça tarifi ile çay saatlerinize konuk oluyoruz. Karşınızda: Mayasız klasik poğaça tarifi. Mutfağa geçin ve kolları sıvayın! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mayasız Klasik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bardakyoğurt
  • 3 yemek kaşığısirke
  • 250 gramtereyağı
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 3 adetyumurta
  • 3 paketkabartma tozu
  • 8 bardakun
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 200 grampeynir
  • 1 kasezeytin

Mayasız Klasik Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurun malzemelerini belirtilen sıralamaya uygun bir şekilde koymak kıvamı tutturmak açısından avantaj olacaktır. Yuvarlak poğaçalar yaptıysak üzerilerine bıçakla çizikler atarak kabardığında hoş bir görünüm kazanmasını sağlayabiliriz.

Mayasız Klasik Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, sirke, tereyağı (oda sıcaklığında), zeytinyağı ya da sıvı yağ, yumurta (birinin sarısını ayırıp) kabartma tozu, tuz, şeker ve unu bu sıralamaya dikkat ederek yoğurma kabına alıyoruz.

  2. Un miktarı değişkenlik gösterebileceğinden önce 6, 7 bardak un koyup miktarı gerekli olursa arttırıyoruz.

  3. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde, istediğimiz şekli verip içine peynir ya da zeytin koyarak kapatıyoruz.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?