Pastane Poğaçası Tarifi
Pastane Poğaçası Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Hamur işleri arasında en sevilenlerden birisi poğaçalar. Özellikle pastanelerden aldığımız o yumuşacık dokulu poğaçaların yerini tutan çok az şey vardır. İşte gelin bugün o pastanelerden alına poğaçaları evde yapalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetyumurta akı
- 125 gramoda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağıılık süt
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 1 paketyaş maya
- 4 su bardağıun
- 1 çorba kaşığıtoz şeker
- 1 tatlı kaşığıtuz
Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyerek 3 dakika yoğurun.15 dakika hamuru dinlendirin.
Hamuru 60 gr parçalara ayirip yuvarlayın ve tepsiye dizin.
Üzerine biraz sıvı yağ karistirilmis yumurta sarisi surun ve uzerine catalla cizikler atin.
15 dakika daha bu şekilde dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar