Üstelik Mayasız:

Kurabiye Tadında Poğaça Tarifi

13 Ocak 2020

Tarif Defterime
Ekle

Bir taneyle kesinlikle yetinmek istemeyeceğiniz nefis mi nefis kurabiye tadında poğaça tarifi geliyor. Üstelik yapımı da çok kolay ve lezzeti de şahane! Mutlaka denemenizi öneririz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kurabiye Tadında Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

125gramoda sıcaklığında tereyağı
2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
1çay bardağısıvı yağ
1/2su bardağıyoğurt
1yemek kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığıtuz
1paketkabartma tozu
1yemek kaşığısirke
2,5 - 3,5su bardağıun
1/2demetdereotu(arzuya göre)

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı(ayırmış olduğunuz)
2-3yemek kaşığısüt
1yemek kaşığısusam ve çörek otu karışımı

İçi için:

150grampeynir

Kurabiye Tadında Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, kabartma tozu ve dereotu hariç tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
Daha sonra yavaş yavaş un ilavesi yapıp kabartma tozu ve son olarak dereotu ekleyip oldukça yumuşak kıvamda bir hamur hazırlıyoruz.
Hazırladığımız hamuru streç filme sarıp dolapta birkaç saat dinlendiriyoruz.

Ardından çıkarıp bezelere ayırıyoruz.
Daha sonra poğaça sekli vererek tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımından sürüp, susam çörek otu serpiyoruz.
170 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarıp dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!