Pestolu Ahtapot Tarifi
Lokmalık Lezzet:

Pestolu Ahtapot Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lokmalık tarif sevip, farklı lezzetleri denemekten hoşlananlar buraya! Bu tuzlu atıştırmalık akşam yemeklerinde ara sıcak olarak ya da başlangıçlarda servis edilebilir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pestolu Ahtapot Tarifi İçin Malzemeler

Pestolu Ahtapot İçin:

  • 300gramahtapot
  • 1adetkırmızı soğan
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 60gramkuru domates
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Pestolu Ahtapot Pesto Sosu İçin:

  • 2demetfesleğen
  • 3dişsarımsak
  • 1avuçceviz içi(isteyen çam fıstığı da kullanabilir)
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıparmesan
  • 1/2adetlimonun suyu
nasil-yapilir

Pestolu Ahtapot Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pestolu ahtapot için kırmızı soğanları sirkeli suda 15-20 dakika kadar bekletelim, acısını alsın.
  2. Ben ahtapot marin kullandım, fakat siz alıp tereyağında da kızartabilirsiniz.
  3. 1 kaşık sirke, 4-5 kaşık zeytinyağı, yarım limon suyu, ufalttığımız kuru domatesler ve tuz karabiber ekleyelim, güzelce karıştıralım.
  4. Pesto sosu hazırlayalım.
  5. Kızarttığımız veyahut fırınladığımız kıtır ekmeğimize önce pestomuzu sonra hazırladığımız ahtapotu ekleyelim.
  6. Pestolu ahtapot hazır. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, haydi afiyet olsun!


Pestolu Ahtapot Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?