serap-akgun-cizleme
Türk İşi Krep:

Mayalı Cizleme Tarifi

13 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle

Anneannelerimizin yaptığı cizlemeler tadında bir nevi Türk krepi de diyebileceğimiz enfes bir cizleme tarifi var. Oldukça pratik ve az malzemeli bu tatlı tarifi hemen denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mayalı Cizleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıılık su
  • 1.5su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatl kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıinstant kuru maya
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mayalı Cizleme Tarifinin Püf Noktası

Göz göz olması için hamuru mayalandırmalısınız. Tavaya İncecik tabaka hâlinde dağıtırsanız her tarafı eşit pişecektir.

nasil-yapilir

Mayalı Cizleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine suyu, mayayı ve toz şekeri ilave edip güzelce karıştırın. Mayanın kabarması için 5 dk kadar karışımı bekletin.
  2. Karışıma un ve tuzu da ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırın .Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Karışımın üzerini bir bez ile örtüp,20 dk mayalanmaya bırakın.
  3. Krep tavasını ocakta ısıtıp bir yemek kaşığı yağ ekleyin. Bir kepçe karışımı tavaya ince tabaka halinde yayın.
  4. Önlü arkalı kızarana kadar pişirin.Hamur bitene kadar aynı işleme devam edin.
  5. Çikolata,tahin pekmez veya damak tadına göre malzeme ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?