Patatesli Börek Tarifi
Patatesli Börek Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çayın yanında tüketebileceğiniz hem pratik hem de lezzet dolu bir börek tarifimiz var! Patatesli börek tarifi ile sofralarda misafir ettiğiniz sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız. Hamurunu kendimiz açıcaz, arasına patates dolduracağız. Sonrasında gelsin ögü dolu cümleler. Mutfağa geçin ve hazırlıklar için kolları sıvayın.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boypatates
- 3 adet orta boysoğan
- 1 silme tatlı kaşığıkarabiber
- 2 silme tatlı kaşığıpul biber
- 1 silme tatlı kaşığıkimyon
- 1 silme tatlı kaşığıtuz
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
- 2 su bardağıun
- 1 paketmaya
Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Un, tuz ve mayayı kulak memesi kıvamında yoğurup mayalanması için 30 dakika civarı bekletelim.
Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun ve doğrayın. Soğanları da doğrayın ve patatesler ile biraz kavurun. Baharatları da ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde 8 parça koparalım.
Bezeleri tek tek açıyoruz.
Her katta biraz yağ sürerek 4 kat üst üste seriyoruz.
4. katı serdikten sonra hazırladığımız patates harcını ekliyoruz.
Sonra üzerine diğer 4 katı da seriyoruz.
180° Fırında 25 dk. civarı pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar