En Farklı Meze:

Kaya Koruğu Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Et, balık menülerinin vazgeçilmezi olacak. Kaya koruğu mezesi hep aynı mezeleri ve yardımcı yemekleri yapmaktan sıkılanlar için geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Kaya Koruğu Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetdomates
  • 1adetkapya biber
  • 2dişsarımsak
  • 4çorba kaşığızeytinyağı
  • 2çorba kasesikaya koruğu turşusu

Sosu için:

  • 2çorba kaşığızeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2adetlimonun suyu

Kaya Koruğu Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya zeytinyağını koyun domates, sarımsak ve kapya biberi soteleyin.
  2. Üzerine kaya koruğu turşusu eklenir ve suyunu çekene kadar kavrulur.
  3. Sos için bir kaba limon suyu, sarımsak rendesi ve zeytinyağı karıştırılır. Mezenin üzerine dökülür. Tuz tadına göre kontrollü eklenir.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Damla Şimşek Akbaş
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi33 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?