Pürüzsüz Kıvamlı:

Patates Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Canınız çorba çektiğinde, şöyle kıvamı mükemmel, lezzeti de enfes olsun dediğinizde elinizin gideceği ilk tariflerden biri olmaya aday, enfes bir lezzet geliyor. Bu tarifi kesinlikle kaçırmayın! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1adetsoğan
  • 2adetpatates
  • 2çorba kaşığızeytinyağı
  • 1çorba kaşığıun
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1adetlimon
  • 2su bardağıtavuk suyu
  • 4su bardağısu
  • 1adet büyük dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 2çay kaşığıtoz kırmızı biber

Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak patates, soğanı ve sarımsağı gelişigüzel kesip zeytinyağı ile kavuruyoruz.
  2. Tavuk suyunu ve normal suyunu ekleyip patatesler pişene kadar kaynatıyoruz.
  3. Üzerine baharatları ve tuzunu ekliyoruz.
  4. Çorbanın terbiyesi için ayrı bir kaba yoğurdu, unu,yumurta sarısını ve üç dört damla limon suyunu ekleyip homojen hale getiriyoruz karışımı.
  5. Kaynayan sudan azar azar alarak kapta olan yoğurtlu karışıma ekleyip terbiyesini yapıyoruz.Daha sonra karışımı çorba tenceresine boşaltıyoruz.
  6. Çorbayı blenderdan geçiriyoruz bu arada çorbanın kesilmemesi lazım ondan dolayı dikkat ediyoruz.
  7. Üzeri için zeytinyağı ve toz kırmızı biberi kızdırıyoruz. Üzerine döküp servis edin. Afiyetler olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Patates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine hazırladığımız yağı dökerek servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?