Kahvaltı masasında rengiyle, kokusuyla ilginizi çekecek ve asla bir tanesiyle yetinemeyeceğiniz bir kek bu. Hem sağlıklı, hem de hafifliğiyle menemen kekin bağımlısı olacaksınız.
Bir Tane Yetmez:
Menemen Kek Tarifi
03 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Menemen Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1tatlı kaşığışeker
- 2tatlı kaşığıtuz
- 1/2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1adetrendelenmiş kabak(suyunu sıkarak eklemelisiniz.)
- 1adetrendelenmiş kapya biber
- 1adetrendelenmiş çarliston biber
- 1adetrendelenmiş domates( sulu kısmını bırakın, püre kısmını koyun.)
- 2yemek kaşığı (tepeleme)lor peyniri
- 2avuçrendelenmiş kaşar peyniri
Menemen Kek Tarifinin Püf Noktası
Sebzeli bir kek olduğu için iç kısmı ilk çıktığında pişmemiş gibi görünebilir.
Menemen Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar, şeker ve tuz çırpma teliyle çırpılır. Üzerine süt ve sıvı yağ eklenir. Elenmiş un, kabartma tozu eklenir.
- Kabak, biber, domates püresi eklenir. Karıştırılıp yağlanmış muffin kalıplarına dökülür.
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Fırını kapatmadan kürdan testi yapmayı unutmayın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Menemen Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0