Porsiyonluk Sunumuyla:

Çikolatalı Alman Pastası Tarifi


Dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz çok lezzetli bir tarif bir geliyor. Porsiyonluk olarak hazırlanan bu çikolatalı Alman pastası tam size göre.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Çikolatalı Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 3su bardağıun
  • 1su bardağıılık süt
  • 50gramtereyağı
  • 1paketyaş maya
  • 1tutamtuz
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 1adetyumurta

Kreması için:

  • 2su bardağısüt
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1paketvanilya
  • 1pakettoz krem şanti

Üzeri için:

  • 100grambitter çikolata

Çikolatalı Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maya ve ılık süt bir kapta karıştırılarak 5 dakika bekletilir.
  2. Sonra diğer hamur malzemeleri de eklenip yumuşak bir hamur elde edilir. 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  3. Bu sırada vanilya ve krem şanti hariç diğer krema malzemeleri bir tencereye alınıp kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
  4. Ocaktan alınınca içine vanilya ve krem şanti de eklenip mikser yardımıyla çırpılır.
  5. Mayalanan hamur parçalar halinde tepsiye dizilip 15 dakika daha tepside mayalandırılır.
  6. Sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirilir.
  7. Fırından çıkarılıp soğuyunca bezeler ikiye ayrılıp arasına krema sıkılır.
  8. Üzerine pudra şekeri veya erimiş çikolata sürülerek servis edilir. Afiyet olsun...


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...
0takipçi102 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?