Yanında Türk Kahvesiyle:

Fındıklı Şekerpare Tarifi


Yumus¸acık hamuru, baymayan s¸erbeti ve kıtır fındıgˆı ile tam bir lezzet patlaması... Sade Tu¨rk kahvesi ile olan uyumunu kesin deneyin derim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Fındıklı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 60grammargarin
  • 65gramtereyağı
  • 4yemek kaşığıpudra şekeri
  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine )
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 3,5su bardağıun
  • 1çay kaşığıkarbonat

Şerbeti için:

  • 4su bardağısu
  • 3su bardağıtoz şeker
  • 3-4damlalimon

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 24adetfındık

Fındıklı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şeker ve su 15 dakika kaynatılır.
  2. Kaynayınca 3-4 damla limon damlatılıp 5 dakika daha kaynayınca ocaktan alınır.
  3. Hamuru için tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.
  4. Yuvarlak şekil verilip ortalarına fındık koyulur, yumurta sürülüri 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
  5. Fırından çıkarılıp ilk sıcaklığı çıkınca üzerine ılık şerbet dökülür. Şerbetini çekip soğuyunca da servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...
0takipçi102 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?