Evde yapılan bu kolay tarif, pastane kalitesinde çıtır bir hamur elde etmenizi sağlar. Haşhaşın hafif çıtırlığı ve hamurun yumuşak dokusu, çayın yanında keyifle tüketilebilecek bir tuzlu atıştırmalık ortaya çıkaracak.
Çayın Yanına:
Pastane Usulü Haşhaşlı Tuzlu Atıştırmalık Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Pastane usulü haşhaşlı tuzlu atıştırmalık videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pastane Usulü Haşhaşlı Tuzlu Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler
Pastane Usulü Haşhaşlı Tuzlu Atıştırmalık Hamuru İçin:
- 250gramoda sıcaklığında tereyağı
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığısirke
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıhaşhaş tohumu
- 3,5su bardağıun
Pastane Usulü Haşhaşlı Tuzlu Atıştırmalık Üzeri İçin:
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığıhaşhaş tohumu
Pastane Usulü Haşhaşlı Tuzlu Atıştırmalık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastane usulü haşhaşlı tuzlu atıştırmalık için öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, sirke, toz şeker, tuz, haşhaş, un ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
- Yavaş yavaş unu ilave ederek, hamurumuz kıvam alıncaya kadar yoğurmaya devam edelim. Hamurumuz toparlandıktan sonra ufak parçalar kopartalım ve rulo şeklinde açalım
- Daha sonra kurabiyemizi şekillendirelim. Benim gibi şekil verebileceğiniz gibi farklı şekillerde de yapabilirsiniz. Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürerek haşhaş serpiştirelim. Önceden 200 derece ısıttığımız fırında kurabiyelerimizi 20 dakika alt üst ayarda pişirelim.
- Kurabiyelerimiz oda sıcaklığına geldikten sonra servis edelim.
- Pastane usulü haşhaşlı tuzlu atıştırmalık hazır. Afiyet olsun.
Pastane Usulü Haşhaşlı Tuzlu Atıştırmalık Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Pastane Usulü Haşhaşlı Tuzlu Atıştırmalık Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0